Plan de negocio: Franquicia de productos a base de pollo con proyección internacional “COU COU”

Cubides Montaña, Julian Eduardo; Rojas Carvajal, Luis Carlos

Plan de negocio: Franquicia de productos a base de pollo con proyección internacional “COU COU”

dc.contributor.advisor	Diaz Casallas, Esperanza
dc.contributor.author	Cubides Montaña, Julian Eduardo
dc.contributor.author	Rojas Carvajal, Luis Carlos
dc.contributor.corporatename	Universidad Santo Tomas	spa
dc.date.accessioned	2021-04-23T15:35:35Z
dc.date.available	2021-04-23T15:35:35Z
dc.date.issued	2021-04
dc.description	En el presente proyecto se diseñó un plan de negocio para la creación de un restaurante con productos a base de pollo en la ciudad de Bogotá , con miras a la internacionalización, en el cual, se realizó un estudio de mercado en la ciudad de Bogotá y un análisis financiero, que permitió conocer la viabilidad del plan de negocio. Así mismo, se construyó un modelo de innovación JTBD, el cual permitió analizar las necesidades especificas de los consumidores con el fin de ofrecer una innovación perceptible en los procesos para suplir las mismas, y finalmente, se identificó un mercado internacional potencial a través de una matriz selección país. Estas herramientas evidencian que la idea de negocio de una restaurante de productos a base de pollo en la ciudad de Bogotá, es financieramente viable y atractivo para un posible inversionista, con aceptación en el mercado local, creando bases sólidas para una futura expansión a mercados internacionales.	spa
dc.description.abstract	In this project, a business plan was designed for the creation of a restaurant with chicken-based products in the city of Bogotá, with a view to internationalization, in which a market study was carried out in the city of Bogotá and a financial analysis, which allowed to know the viability of the business plan. Likewise, a JTBD innovation model was built, which made it possible to analyze the specific needs of consumers in order to offer perceptible innovation in the processes to supply them, and finally, a potential international market was identified through a country selection matrix. These tools show that the business idea of a chicken-based products restaurant in the city of Bogotá is financially viable and attractive for a potential investor, with acceptance in the local market, creating solid bases for future expansion to international markets. .	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Profesional en Negocios Internacionales	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	Cubides, J. Rojas, L (2021). Plan de negocio: Franquicia de productos a base de pollo con proyección internacional “COU COU”. Tesis de pregrado. Universidad Santo Tomas. Tunja.	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/33744
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.branch	CRAI-USTA Tunja	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Negocios Internacionales	spa
dc.publisher.program	Pregrado Negocios Internacionales	spa
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dc.title	Plan de negocio: Franquicia de productos a base de pollo con proyección internacional “COU COU”	spa
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