Propuesta de mejoramiento en la gestión de almacenamiento de producto terminado en la empresa procesadora de alimentos para animales, Finca S.A. de Bucaramanga.
dc.contributor.advisor | Aguilar Imitola, Karin Julieth | spa |
dc.contributor.author | Sabino Diaz, Sharon Estephani | spa |
dc.coverage.campus | CRAI-USTA Bucaramanga | spa |
dc.date.accessioned | 2019-05-29T23:54:40Z | spa |
dc.date.available | 2019-05-29T23:54:40Z | spa |
dc.date.issued | 2019-05-29 | spa |
dc.description | El objetivo de este proyecto es evaluar exhaustivamente la situación actual de la bodega de producto terminado y el proceso de producción en la empresa de manera que cuantitativamente se defina una visión de la raíz del problema y sus efectos para luego aplicar las herramientas de análisis: el diagrama de causa y efecto, rotación mensual de inventarios, clasificación ABC; necesarias para llegar a la propuesta de mejora basada en una nueva distribución para la bodega de almacenaje Finca S.A. que garantice el uso estratégico del espacio y el aumento de su capacidad. | spa |
dc.description.abstract | The objective of this project is to exhaustively evaluate the current situation of the finished product warehouse and the production process in the company so that a vision of the root of the problem and its effects can be quantitatively defined to then apply the analysis tools: diagram of cause and effect, monthly rotation of inventories, ABC classification; necessary to reach the improvement proposal based on a new distribution for the storage warehouse Finca S.A. that guarantees the strategic use of space and the increase of its capacity. | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Ingeniero Industrial | spa |
dc.description.domain | https://www.ustabuca.edu.co/ | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.citation | Sabino, S. E. (2019). Propuesta de mejoramiento en la gestión de almacenamiento de producto terminado en la empresa procesadora de alimentos para animales, Finca S.A. de Bucaramanga [Tesis de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia | spa |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/16948 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Santo Tomás | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería Industrial | spa |
dc.publisher.program | Pregrado Ingeniería Industrial | spa |
dc.relation.references | [1] «Riviera H, León J, Arévalo H.» (2011). Diagnóstico al sector de alimentos balanceados para animales en Colombia. | spa |
dc.relation.references | [2] «Aktiva», (2013). Estudios Sectoriales: El entorno de los alimentos balanceados para animales. Disponible en: http://aktiva.com.co/blog/Estudios%20sectoriales/2013/Alimentos%20balanceado% 202013.pdf | spa |
dc.relation.references | [3] «Informes diarios de jefatura de producción Finca S.A. » | spa |
dc.relation.references | [4] «Marta J. Mancilla» (2012). Propuesta para el mejoramiento de la bodega general y bodegas móviles de la gerencia de refinería Barrancabermeja (GRB) – Ecopetrol S.A, disponible en: http://tangara.uis.edu.co/biblioweb/tesis/2012/142951.pdf | spa |
dc.relation.references | [5] «Mónica Londoño» (2012). Propuesta de mejoramiento del sistema de almacenamiento y control de inventarios para Betmon. Disponible en: https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/13653/LondonoCepeda MonicaPatricia2012.pdf;sequence=1 | spa |
dc.relation.references | [6] «De la Rosa, Dovale» (2008). Optimización de los procesos de almacenamiento: diseño de un sistema de gestión y control de inventarios para la empresa eca ltda. Disponible en: http://190.242.62.234:8080/jspui/bitstream/11227/777/1/225- %20TTG%20- %20OPTIMIZACI%C3%93N%20DE%20LOS%20PROCESOS%20DE%20ALM ACENAMIENTO%20DISE%C3%91O%20DE%20UN%20SISTEMA%20DE%20 GESTI%C3%93N%20Y%20CONTROL%20DE%20INVENTARIOS%20PARA% 20LA%20EMPRESA%20ECA%20LTDA..pdf | spa |
dc.relation.references | [7] «Lopez Felix», (2011). Optimización del sistema de almacenamiento y despacho de la bodega de producto terminado en la empresa Papelera Internacional S.A. Disponible en: http://www.biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_2349_IN.pdf | spa |
dc.relation.references | [8] «Ishikawa», (1043). Diagrama de pescado mas información, disponible en: http://www.jomaneliga.es/PDF/Administrativo/Calidad/Espina_de_pescado.pdf | spa |
dc.relation.references | [9] «Nakajima», (1960). EGE más información, disponible en: http://www.mantenimientomundial.com/foro/cl/2005/jaime.pdf | spa |
dc.relation.references | [10] «Daniel Barlaam, Tomás Mérida»; (2004). Mejorar el proceso de administración para el almacenaje de productos terminados dentro de Snacks América Latina. Disponible en: http://repositorios.unimet.edu.ve/docs/73/P.GGE2004B3M3.pdf | spa |
dc.relation.references | [11] «Freddy Jiménez», (2012). Mejoras en la gestión de almacén de una empresa del ramo ferretero. Disponible en: http://159.90.80.55/tesis/000158198.pdf | spa |
dc.relation.references | [12] «David Gonzalez, German Sánchez» (2010). Diseño de un modelo de gestión de inventarios para la empresa importadora de vinos y licores Global Wine and Spirits LTDA. Disponible en: http://javeriana.edu.co/biblos/tesis/ingenieria/tesis423.pdf | spa |
dc.relation.references | [13] «Laura Marino», (2012). Seguimiento de la gestión ambiental, y apoyo en salud ocupacional y seguridad industrial en Finca S.A. sede Bucaramanga, disponible en: https://repository.upb.edu.co/bitstream/handle/20.500.11912/2079/digital_24410.pd f?sequence=1 | spa |
dc.relation.references | [14] «Superintendencia de sociedades», disponible en: https://www.supersociedades.gov.co/SitePages/Inicio.aspx | spa |
dc.relation.references | [15] «Errasti, Chackeelson, Arcelus». (2010) Estado del arte y retos para la mejora de sistema de preparación en almacenes-Estudio Delphi, disponible en: http://www.ww.revistadyo.com/index.php/dyo/article/view/79 | spa |
dc.relation.references | [16] «N. Bucci, A. Terán». (2015) Estado del arte de la gestión de almacenes, disponible en: http://redip.bqto.unexpo.edu.ve/index.php/redip/article/download/309/155 | spa |
dc.relation.references | [17] «A. Correa, R. Gomez, J. Cano». (2010) Gestión de almacenes y tecnologías de la información y comunicación (TIC), disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/eg/v26n117/v26n117a09.pdf | spa |
dc.relation.references | [18] «Antonio Abarca». (2011) Sistema de agentes para control de stock de almacén basado en identificación por radiofrecuencia, disponible en: https://ruidera.uclm.es/xmlui/bitstream/handle/10578/1497/TESIS%20DEF.pdf?seq uence=1 | spa |
dc.relation.references | [19] «Norma técnica internacional ISO 9001:2000», disponible en: http://www.ccoo.us.es/uploads/descargas/documentacion/NormaInternacionalISO90 01.pdf | spa |
dc.relation.references | [20] «A. Taffur, J. Peña, W. Chirivi». (2016) Propuesta de mejoramiento del sistema de inventario en el almacén Mercasur ubicado en ciudad Bolívar, disponible en: http://repository.uniminuto.edu:8080/xmlui/bitstream/handle/10656/4975/TTL_Taff urMeloArturoEnrique_2016.pdf?sequence=1 | spa |
dc.relation.references | [21] «Alith López». (2015) Propuesta para elaborar un manual de procedimientos para el manejo y control de inventarios en la empresa Tractec SAS, disponible en: http://repositorio.uptc.edu.co/bitstream/001/1477/2/TGT-225.pdf | spa |
dc.relation.references | [22] «Grecia Del Pilar Verástegui». (2018) Gestión de inventarios y productividad. Revisión de la literatura; disponible en: http://refi.upnorte.edu.pe/bitstream/handle/11537/13091/Verastegui%20Centurion% 20Grecia%20del%20Pilar.pdf?sequence=1&isAllowed=y | spa |
dc.relation.references | [23] «Sergio Gallego». (2016) Tesis doctoral: Una metodología para el diseño estratégico de almacenes de reserva basada en la selección de tecnologías y políticas de gestión, disponible en: https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/61444/Dev%C3%ADs%20- %20Una%20metodolog%C3%ADa%20para%20el%20dise%C3%B1o%20estrat% C3%A9gico%20de%20almacenes%20de%20reserva%20basada%20en%20la%20se lecci%C3%B3n....pdf?sequence=1 | spa |
dc.relation.references | [24] «FIAEP». (2014) Control y manejo de inventario y almacén, disponible en: http://fiaep.org/inventario/controlymanejodeinventarios.pdf | spa |
dc.relation.references | [25] «Fernando Asencio». (2010) Gestión y simulación de un centro logístico aeronáutico, disponible en: http://bibing.us.es/proyectos/abreproy/4642/fichero/Tomo+I.+Introduccion+y+antec edentes%252FCapitulo+2.Gestion+del+almacen.pdf | spa |
dc.relation.references | [26] «IBM». (2007) Análisis de causa raíz: el diagrama de espina de pescado, disponible en: http://managing-ils-reporting.itcilo.org/es/herramientas/analisis-de-causa-raiz-el- diagrama-de-espina-de-pescado | spa |
dc.relation.references | [27] Secretaria de Salud. Análisis FODA, disponible en: http://www.cca.org.mx/funcionarios/cursos/ap089/apoyos/m3/analisis.pdf | spa |
dc.relation.references | [28] «Tomás Fucci». (1999) El grafico ABC como técnica de gestión de inventarios, disponible en: http://www.ope20156.unlu.edu.ar/pdf/abc.pdf | spa |
dc.relation.references | [29] «IBM», disponible en: https://www.ibm.com/co-es/marketplace/spss-statistics | spa |
dc.relation.references | [30] «Joaquín Aldas». El analisi de cluster, disponible en: https://wwwyyy.files.wordpress.com/2013/03/anc3a1lisis-de-cluster.pdf | spa |
dc.relation.references | [31] «Oscar Parada». (2009) Un enfoque multicriterio para la toma de decisiones en la gestión de inventarios, disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/cadm/v22n38/v22n38a09.pdf | spa |
dc.relation.references | [32] «Maria Banegas, Guido Vives Leiva». (2014) Diseño del proceso y de la distribución física del almacén auxiliar de IVECO S.A; disponible en: https://rdu.unc.edu.ar/bitstream/handle/11086/2362/PROYECTO%20FINAL%20IN TEGRADOR.pdf?sequence=1 | spa |
dc.relation.references | [33] «Microsotf Web», disponible en: https://products.office.com/es-co/visio/flowchart- software?tab=tabs-1 | spa |
dc.relation.references | [34] «U. Sevilla». Mejora En La Distribución En Planta Con Técnicas “Lean Manufacturing” disponible en: http://bibing.us.es/proyectos/abreproy/5055/fichero/4.-+METODOLOG%C3%8DA+DE+DISE%C3%91O+DEL+LAYOUT%252F4.-+METODOLOG%C3%8DA+DE+DISE%C3%91O+DEL+LAYOUT.pdf | spa |
dc.relation.references | [35] «David A. Silva», (2012). Teoría de indicadores de gestión y su aplicación práctica, disponible en: http://www.umng.edu.co/documents/10162/745281/V3N2_29.pdf | spa |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject.keyword | Storage | spa |
dc.subject.keyword | Inventory | spa |
dc.subject.keyword | Rotation | spa |
dc.subject.keyword | ABC | spa |
dc.subject.keyword | Classification | spa |
dc.subject.keyword | Warehouse | spa |
dc.subject.keyword | Distribution | spa |
dc.subject.lemb | Control de inventarios | spa |
dc.subject.lemb | Almacenamiento industrial | spa |
dc.subject.lemb | Almacenes generales de depósito | spa |
dc.subject.lemb | Alimentos para animales | spa |
dc.subject.proposal | Almacenamiento | spa |
dc.subject.proposal | Rotación | spa |
dc.subject.proposal | Inventarios | spa |
dc.subject.proposal | Clasificación | spa |
dc.subject.proposal | ABC | spa |
dc.subject.proposal | Distribución | spa |
dc.subject.proposal | Bodega | spa |
dc.title | Propuesta de mejoramiento en la gestión de almacenamiento de producto terminado en la empresa procesadora de alimentos para animales, Finca S.A. de Bucaramanga. | spa |
dc.type | bachelor thesis | |
dc.type.category | Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregrado | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.local | Tesis de pregrado | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
Archivos
Bloque original
1 - 3 de 3
Cargando...
- Nombre:
- 2019SabinoSharon.pdf
- Tamaño:
- 1.59 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Trabajo de gado

- Nombre:
- 2019SabinoSharon1.pdf
- Tamaño:
- 508.97 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Aprobación facultad

- Nombre:
- 2019SabinoSharon2.pdf
- Tamaño:
- 267.09 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Autorización de publicación
Bloque de licencias
1 - 1 de 1

- Nombre:
- license.txt
- Tamaño:
- 807 B
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descripción: