El sabor de Santander

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dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomás, Bucaramanga
dc.coverage.campusCRAI-USTA Bucaramangaspa
dc.date.accessioned2016-07-25T21:58:32Z
dc.date.accessioned2017-02-17T19:51:28Z
dc.date.accessioned2017-06-24T19:57:29Z
dc.date.available2016-07-25T21:58:32Z
dc.date.available2017-02-17T19:51:28Z
dc.date.available2017-06-24T19:57:29Z
dc.date.issued2004-01-11
dc.descriptionSon muchos los aspectos que conforman la cultura e identidad de un pueblo, y uno de los más importantes son las tradiciones gastronómicas; recorriendo el Gran Santander se encuentran diferentes manifestaciones socioculturales que se leen en cada uno de las comidas de estos lugares. Por tal motivo se hace un reencuentro de la gastronomía de esta región.eng
dc.descriptionEmisión Canal 1 (UNO) domingo 11 de enero 2004, 5:30 pm. Tiempo de duración: 27,25 minutos. Ref. Gastronomía. Primera temporada.eng
dc.description.sponsorshipTelevisión Regional del Oriente – Canal TRO ; Producción Net Televisiónspa
dc.format.mimetypevideo/mp4spa
dc.identifier.citationUniversidad Santo Tomás (2004). El sabor de Santander. Disponible en https://hdl.handle.net/11634/1197
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11634/1197
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.facultyMemoria Audiovisualspa
dc.publisher.placeBucaramanga (Colombia) : Universidad Santo Tomás, 2004eng
dc.publisher.programPor los caminos del Gran Santanderspa
dc.relation.ispartofseriesPor los Caminos del Gran Santander;2
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.sourceinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.subject.proposalPueblos santandereanoseng
dc.subject.proposalTradiciones santandereanaseng
dc.subject.proposalCultura santandereanaeng
dc.subject.proposalHistoria de Santander (Colombia)eng
dc.subject.proposalSantander, Colombiaeng
dc.subject.proposalGastronomía santandereanaeng
dc.subject.proposalHormigas culonaseng
dc.subject.proposalLas hormigas de Santandereng
dc.titleEl sabor de Santandereng
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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2004-Ene.11-Capitulo0002- Gastronomia.mp4
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Vídeo Por los Caminos del Gran Santander Capítulo No. 0002
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