Plan de Mejora Área de Compras Compass Group
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Universidad Santo Tomás
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En la Universidad Santo Tomás, se le brinda una opción de graduación a los
estudiantes de la Facultad de Negocios Internacionales, de realizar la practica profesional
para mejorar sus habilidades y adquirir conocimientos y destrezas que les permita tanto
ponerlos en práctica como el desarrollar y desenvolverse en la realidad del campo laboral que
se vive en el día a día tanto a nivel nacional como internacional.
Es por lo anterior que el presente documento tiene como propósito dar a conocer el
proceso que vivió el practicante y lo que percibió durante los seis meses de práctica
profesional que tuvo la oportunidad de desempeñar en la multinacional Británica Compass
Group Services, y adicionalmente indagar y conocer parte del proceso que se maneja en el
área de compras donde principalmente apoyó al negociador de la categoría de frutas y
verduras, permitiéndole al futuro profesional analizar el ámbito organizacional para
desarrollar un plan de mejora que permita reforzar los procesos en el área
Abstract
In the educational institution Universidad Santo Tomás, students are offered a
graduation option to improve their skills and acquire knowledge and skills that allow them to
put them into practice and develop and develop in the reality of the labour field that is lived
in the day to day both nationally and internationally.
It is for this reason that the document presented below aims to show the process that
the intern experienced and what he perceived during the six months of professional practice
that he had the opportunity to deploy in the British multinational Compass Group Services,
and additionally to investigate and learn about part of the process that is handled in the
purchasing area where he mainly supported the negotiator in charge of the fruit and vegetable
category, and which allowed the future professional to analyze the organizational
environment in order to develop and propose an improvement plan that allows the processes
in the area to be strengthened and the company’s results to progress.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Rey Holguín, D. (2023). Plan De Mejora Área de Compras Compass Group. Universidad Santo Tomás.
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