Plan de negocios para creación de una empresa comercializadora de carne típica a la llanera “Carnillanos” empacada al vacío en la ciudad de Villavicencio

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dc.contributor.advisorGärtner Trejos, Jesús Alejandrospa
dc.contributor.authorCarrillo Cadena, Yuleider Estefanspa
dc.contributor.authorVidales Rodríguez, Jonathan Alfredospa
dc.contributor.cvlachttp://scienti.colciencias.gov.co:8081/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001404332spa
dc.coverage.campusCRAI-USTA Villavicenciospa
dc.date.accessioned2018-11-15T18:51:20Zspa
dc.date.available2018-11-15T18:51:20Zspa
dc.date.issued2015spa
dc.descriptionCARNILLANOS es una tradición que durante años se ha implementado en las llanuras colombianas donde se expresa toda la cultura y lo típico de nuestra región en una actividad tan cotidiana y rutinaria para los llaneros. La carne a la llanera es a la esencia de los llanos como su mejor muestra cultural de trabajo de llano, para todos la mamona es todo el esfuerzo de estas personas dando un buen plato tradicional del meta que gracias a esto desean el mejor provecho a todos los llaneros. CARNILLANOS es la recolección gastronómica de una vida de tradición llanera donde por medio del trabajo de llano y el coleo y sus danzas típicas, el llanero se muestra y comparte con los demás la mamona. Nuestra idea de negocios es carne llanera totalmente preparada y empacada al vacío lista para consumir en presentaciones personales de deliciosos trocitos de carne a la mamona para todos y en cualquier parte que lo desee es brindar el mejor servicio y llevar el plato del campo a la mesa. En pocas palabras lo que se busca es obtener una mejor fuente de ingreso y así tener muy en alto lo importante que es este plato para muestra cultura llanera y asi mismo dar una mejor opción de adquirirlo para un mejor provecho.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador de Empresas Agropecuariasspa
dc.description.domainhttp://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacionspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.citationCarrillo Cadena, Y; Vidales Rodríguez, J. (2015). Plan de negocios para creación de una empresa comercializadora de carne típica a la llanera “Carnillanos” empacada al vacío en la ciudad de Villavicencio. Villavicencio, Meta, Colombia: Facultad Administración de Empresas Agropecuarias, Universidad Santo Tomás.spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/14272
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.facultyFacultad de Administración de Empresas Agropecuariasspa
dc.publisher.programPregrado Administración de Empresas Agropecuariasspa
dc.relation.referencesCHIAVENATO, Idalberto, Administración aplicada a empresas agropecuarias, México. McGraw Hill. 2005, p. 341.spa
dc.relation.referencesCHIAVENATO, Idalberto. Introducción a la teoría general de la administración. 7a ed. México. McGraw Hill. 2006, p. 562.spa
dc.relation.referencesOROZCO, C. H. Analisis Administrativo. . San Jose de Costa Rica EUNED, 2006. UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA. Funciones básicas de la empresa. [Artículo en Internet]. S.f. [Consultado el 16 de Noviembre de 2014]. Disponible en: http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/economicas/2006862/lecciones/capitulo%204/cap4_a.htmspa
dc.relation.referencesCATEORA, Philip R. Marketing Internacional. 3a ed. México. McGraeHill. 2010. p.712spa
dc.relation.referencesMCDANIEL, Carl; GATES, Roger. Investigación de mercados. 6ª ed. México. Thomson. p. 617spa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subject.lembNegociosspa
dc.subject.lembCarnesspa
dc.subject.lembAlimentosspa
dc.subject.proposalCarne a la llaneraspa
dc.subject.proposalCarnillanosspa
dc.subject.proposalCulturaspa
dc.subject.proposalPlato típicospa
dc.subject.proposalTradiciónspa
dc.titlePlan de negocios para creación de una empresa comercializadora de carne típica a la llanera “Carnillanos” empacada al vacío en la ciudad de Villavicenciospa
dc.typebachelor thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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