Informe de práctica profesional en la empresa RED Ecolsierra, ubicada en - Santa Marta, Departamento del Magdalena - Colombia, enfocado en acciones de mejora para el sistema interno de control - SIC, para contribuir al manejo eficiente de la organización
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Fecha
2017
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
En Colombia existen diferentes regiones que producen café con características de calidad, que cautivan mercados a nivel internacional, como el que se produce en la Sierra Nevada de Santa Marta-Colombia, café de gran reconocimiento por sus características físicas y sensoriales; la RED ECOLSIERRA, produce un excelente grano y promueve el trabajo organizado en la región. Con base en los hallazgos obtenidos durante la práctica empresarial y la implementación de técnicas como la encuesta y la entrevista realizadas en la empresa RED ECOLSIERRA, se presenta una propuesta de mejoramiento para el Sistema Interno de Control-SIC, por medio de talleres y registro de los procesos en la organización.
Abstract
In Colombia there are different regions that produce coffee with quality characteristics that captivate markets at an international level, such as that produced in the Sierra Nevada of Santa Marta-Colombia, coffee of great recognition for its physical and sensorial characteristics; The RED ECOLSIERRA produces an excellent grain and promotes organized work in the region. Based on the findings obtained during the business practice and the implementation of techniques such as the survey and interview conducted at RED ECOLSIERRA, a proposal for improvement for the Sistema Interno de Control-SIC is presented, through workshops and registration of processes in the organization.
Idioma
spa
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