Evaluación de Tecnologías de Tratamiento de Porcinaza y su Viabilidad Ambiental y Energética en Función de las Condiciones Climáticas de las Regiones de Colombia
| dc.contributor.advisor | Forero Becerra, Cristian Camilo | |
| dc.contributor.author | Martínez González, Ana María | |
| dc.contributor.corporatename | Universidad Santo Tomás | |
| dc.contributor.cvlac | https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001756834 | |
| dc.contributor.googlescholar | https://scholar.google.com/citations?hl=es&authuser=2&user=s_zyuVsAAAAJ | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-30T16:09:33Z | |
| dc.date.available | 2026-09-30T16:09:33Z | |
| dc.date.issued | 2026-09-29 | |
| dc.description | La presente investigación evalúa la viabilidad ambiental y energética de tecnologías para el tratamiento de porcinaza en función de las condiciones climáticas de las regiones de Colombia. Se desarrolló mediante un enfoque cualitativo, descriptivo y comparativo, basado en revisión documental de literatura científica y técnica, normativa ambiental y documentos institucionales. El estudio se estructuró en tres fases: identificación y caracterización de tecnologías de tratamiento; análisis de las condiciones climáticas de las regiones Caribe, Pacífica, Andina, Orinoquía, Amazonía e Insular; y evaluación multicriterio de su viabilidad considerando desempeño ambiental, potencial energético, complejidad operativa, aplicabilidad y adaptación climática. Los resultados evidenciaron que las tecnologías de digestión anaerobia presentan el mejor desempeño integral, al permitir la reducción de la carga orgánica y el aprovechamiento energético mediante la producción de biogás. Entre las alternativas destacadas se encuentran los reactores CSTR, biodigestores plug-flow y digestores anaerobios de dos fases. La regionalización mostró que la temperatura, precipitación, humedad, disponibilidad hídrica y altitud condicionan la selección tecnológica. Se concluye que la porcinaza constituye un recurso susceptible de valorización ambiental y energética y que su tratamiento debe seleccionarse considerando las condiciones específicas de cada región. | |
| dc.description.abstract | This research evaluates the environmental and energy viability of technologies for pig manure treatment according to the climatic conditions of the regions of Colombia. It was developed using a qualitative, descriptive, and comparative approach based on a documentary review of scientific and technical literature, environmental regulations, and institutional documents. The study was structured into three phases: identification and characterization of treatment technologies; analysis of the climatic conditions of the Caribbean, Pacific, Andean, Orinoquía, Amazon, and Insular regions; and a multicriteria assessment of their viability considering environmental performance, energy potential, operational complexity, applicability, and climatic adaptation. The results showed that anaerobic digestion technologies present the best overall performance, as they allow for the reduction of organic load and energy recovery through biogas production. The most notable alternatives include CSTR reactors, plug-flow digesters, and two-phase anaerobic digesters. Regionalization showed that temperature, precipitation, humidity, water availability, and altitude influence technology selection. It is concluded that pig manure constitutes a resource with potential for environmental and energy recovery, and that its treatment should be selected considering the specific conditions of each region. | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Ingeniero Ambiental | spa |
| dc.description.domain | http://www.ustatunja.edu.co/investigacion | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.citation | Martínez Gonzalez, A. M. (2026). Evaluación de Tecnologías de Tratamiento de Porcinaza y su Viabilidad Ambiental y Energética en Función de las Condiciones Climáticas de las Regiones de Colombia [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás].Repositorio Institucional | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/74412 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.publisher.branch | CRAI-USTA Tunja | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería Ambiental | spa |
| dc.publisher.program | Pregrado de Ingeniería Ambiental | spa |
| dc.relation.references | Arias, F. G. (2012). El Proyecto de Investigación Introducción a la Metodología Científica (C. A. EDITORIAL EPISTEME, Ed.). | |
| dc.relation.references | Asociación Porkcolombia. (2022). Estadisticas sectoriales. https://porkcolombia.co/estadisticas-sectoriales/ | |
| dc.relation.references | Bernasconi, M., Choirat, C., & Seri, R. (1980). The Analytic Hierarchy Process and the Theory of Measurement. | |
| dc.relation.references | Buriticá, K. L. (2013). Dynamic Analysis of a Continuous Stirred Tank Reactor (CSTR) with biofilm formation for the treatment of residual wastewater Análisis Dinámico de un Reactor Continuo de Tanque Agitado (RCTA) con Formación de Biopelículas para el Tratamiento de Aguas Residuales. | |
| dc.relation.references | Castrillón Quintana, O., Andrés Jiménez Pérez, R., Mejía, O. B., & De Revisión, A. (2025). Porquinaza en la alimentación animal. | |
| dc.relation.references | Cecilia, R., & Bastidas, R. (2023). Digestión anaerobia de residuos porcícolas con uso de zeolita natural como alternativa biotecnológica para la generación de energía renovable y recuperación de nutrientes. | |
| dc.relation.references | Chará G, J. D., Franco D, J., Osorio V, W., Giraldo M, S. O., Gallego G, M., García G, G., Echeverri P, I., Peláez T, J. C., Gonzalez Ch, E., Galvan, J. G., & Salazar, A. D. (2000). USO DE LA PORQUINAZA COMO FERTILIZANTE. Composting. (2015). WARM Version 13. | |
| dc.relation.references | CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL CENTRO DE ANTIOQUIA – CORANTIOQUIA. (2003). Compostaje Porcina Corantioquia. https://es.scribd.com/document/88159815/COMPOSTAJE-PORCINA-CORANTIOQUIA. | |
| dc.relation.references | Correa Esca, C. E., González Hernández, Y., Puyana, J., & Solano, C. (2021). TERCER INFORME BIENAL DE ACTUALIZACIÓN DE CAMBIO CLIMÁTICO DE COLOMBIA. www.cambioclimatico.gov.co | |
| dc.relation.references | Dan, N. H., Rene, E. R., & Le Luu, T. (2020). Removal of Nutrients From Anaerobically Digested Swine Wastewater Using an Intermittent Cycle Extended Aeration System. Frontiers in Microbiology, 11. https://doi.org/10.3389/fmicb.2020.576438 | |
| dc.relation.references | Daniel Rosales. (2025). Guía Completa sobre Reactores Anaerobios: Funcionamiento y Aplicaciones. https://grupoacura.com/es/blog/reactor-anaerobio/. | |
| dc.relation.references | D.C, A. D., U.C.H, G., & G.J.M. Mantilla. (2006). Evaluación de un digestor tipo «Plug Flow». https://lrrd.cipav.org.co/lrrd18/4/duqu18049.htm. | |
| dc.relation.references | Escobar Carvajal, M. Y. (2025). Manejo de la porcinaza sólida a través del compostaje para el control de olores ofensivos y moscas en la explotación porcícola el Diamante ubicada en la vereda el Salvial, municipio de Motavita, Boyacá. LosLibertadores Fundación Universitaria. | |
| dc.relation.references | Extension, N., & Carrington Research Extension Center, N. (2022). Composting Animal Manure: A guide to the process and management of animal manure compost (NM1478). | |
| dc.relation.references | Fao. (2017). Reducing enteric methane for improving food security and livelihoods (Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAO & New Zealand Agricultural Greenhouse Gas Research Centre, Ed.). http://www.wipo.int/amc/en/mediation/rules | |
| dc.relation.references | Faxas Esaclona, C., Rodríguez, S., Antonio, J., & Beatón, A. (2009). REACTORES EN LECHO FLUIDIZADO. Tecnología Química, XXIX, 205-212. http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543761025 | |
| dc.relation.references | Figueira, J., Greco, S., & Ehrgott, M. (2018). Multicriteria Decision Analysis: State of the art Surveys. Ekonomski horizonti, 20(2), 189-191. https://doi.org/10.5937/ekonhor1802189k | |
| dc.relation.references | Francisco, G., Urrego, P., Elena, F., Mina, M., Susana, M., González, M., Leal, M. C., Tatiana, L., Avendaño, R., Echeverry, G., Directora, P., Jorge, T. C., Jiménez, G., Asesor De Dirección, S., Patiño, E., Subdirectora De Estudios, C., Íngrid, A., Sierra, T., Subdirectora De Meteorología, G., … Pachecho, A. (2024). ESCENARIOS DE CAMBIO CLIMÁTICO DE LA CUARTA COMUNICACIÓN NACIONAL DE COLOMBIA. IDEAM. www.shutterstock.com | |
| dc.relation.references | Franco Pretto Garcia. (2019). Diseño de Laguna Aireada para Aguas Residuales. https://es.scribd.com/document/414494115/Diseno-de-Una-Laguna-Aireada#google_vignette. | |
| dc.relation.references | Fukumoto, Y., Suzuki, K., Waki, M., & Yasuda, T. (2015). Mitigation Option of Greenhouse Gas Emissions from Livestock Manure Composting. En JARQ (Vol. 49, Número 4). http://www.jircas.affrc.go.jp | |
| dc.relation.references | GALINDO CASTRO, L. A. (2018). ESTANDARIZACIÓN DE LA TÉCNICA DE COMPOSTAJE ENRIQUECIDO CON FOSFORO COMO METODO DE REAPROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS ORGÁNICOS DE LA PLAZA SUR DE TUNJA | |
| dc.relation.references | GRIJALBA ZARAMA, D., & MONCAYO LOAIZA, M. M. (2017). EFICIENCIA DE FILTROS ANAEROBIOS DE FLUJO ASCENDENTE EN AGUAS RESIDUALES DE LA GRANJA EXPERIMENTAL BOTANA. | |
| dc.relation.references | Guardia Puebla, Y. (2012). Estudio de la digestión anaerobia en dos fases para el tratamiento de las aguas residuales de despulpe del beneficiado húmedo del café. | |
| dc.relation.references | Hernández Ausecha, R. (2016). Evaluación de la contaminación provocada por la actividad Porcícola y formulación de la propuesta para la mitigación del impacto ambiental negativo de la Quebrada San Antonio en la vereda La Depresión del Municipio de la Sierra Cauca. Universidad Santiago de Cali. | |
| dc.relation.references | https://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/2295 IDB. (2026). Bioenergy potential Latin America BID. | |
| dc.relation.references | https://www.iadb.org/en?utm_source=chatgpt.com IEA. (2025). Outlook for Biogas and Biomethane A global geospatial assessment. www.iea.org | |
| dc.relation.references | Instituto del Agua. (2025). Tratamiento Anaerobio y Aerobio de Aguas Residuales: Una Solución Ecológica y Sostenible. https://institutodelagua.es/aguas-residuales/tratamiento-anaerobio-y-aerobio-de-aguas-residualesaguas-residuales/#google_vignette. | |
| dc.relation.references | Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC). (2023). Climate Change 2021 – The Physical Science Basis. Cambridge University Press. https://doi.org/10.1017/9781009157896 | |
| dc.relation.references | Isaac Maldonado, J. M., Alexis Rodríguez Chona, J., & Maritza Cajiao, A. (s. f.). Treatment landfill leachate in filters anaerobic upflow of two phases (DI-FAFS). En Revista Ingeniería UC (Vol. 24, Número 1). | |
| dc.relation.references | J. Iza; E. Colleran; J. M. Paris; W.M. Wu. (1991). Water Science and Technology. https://iwaponline.com/wst/issue/24/8. | |
| dc.relation.references | Lyons, G. A., Cathcart, A., Frost, J. P., Wills, M., Johnston, C., Ramsey, R., & Smyth, B. (2021). Review of two mechanical separation technologies for the sustainable management of agricultural phosphorus in nutrient-vulnerable zones. En Agronomy (Vol. 11, Número 5, p. 1). MDPI AG. https://doi.org/10.3390/agronomy11050836 Marais, G. R., Ekama, G. A., & Wentzel, M. C. (2017). Application of the activated sludge model to aerated lagoons. Water SA, 43(2), 238-257. https://doi.org/10.4314/wsa.v43i2.08 | |
| dc.relation.references | María Farías Camero, D., Inés Ballesteros, M. G., & Bendeck, M. (2019). VARIACIÓN DE PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS DURANTE UN PROCESO DE COMPOSTAJE. | |
| dc.relation.references | Matsumoto, T., Andrés, I., & Ortiz, S. (2011). DESEMPEÑO DE UNA LAGUNA ANAEROBIA CON BAFLE DIVISOR SEGUIDA DE UNA LAGUNA FACULTATIVA, POSIBLE AFECTACIÓN DE LA SALUD PÚBLICA (Vol. 46). | |
| dc.relation.references | Milena, E., Oliveros, C., Tecnólogica, U., & Pereira, D. E. (2007). EVALUACIÓN DE FILTROS ANAEROBIOS DE FLUJO ASCENDENTE (FAFAs) CON MEDIO DE SOPORTE EN GUADUA PARA LA REMOCIÓN DE MATERIA ORGÁNICA DE UN AGUA RESIDUAL SINTÉTICA YOLIMA CONSTANZA BATERO CORREA. | |
| dc.relation.references | Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. (2015). Resolucion-631-de-2015- Ministerio de Ambiente. 1-62. | |
| dc.relation.references | PATARROYO MORENO, L. M. (2022). DISEÑO DE BIODIGESTOR A PARTIR DE PORCINAZA LINA MARIA PATARROYO MORENO. | |
| dc.relation.references | Peitz, C., & Xavier, C. R. (2019). Evaluation of aerated lagoon modified with spongy support medium treating Kraft pulp mill effluent Evaluación de la laguna aireada modificada con medio de soporte que trata el efluente Kraft. Universidad de Antioquia, (92), 70-79. https://doi.org/10.17533/udea.redin | |
| dc.relation.references | Pérez-Pérez, T., Pereda-Reyes, I., Teixeira Correia, G., Pozzi, E., Hong Kwong, W., Oliva-Merencio, D., & Zaiat, M. (2019). Adición de zeolita en reactor EGSB para el tratamiento de aguas residuales porcinas (Vol. 11). http://www.infomin.co.cu | |
| dc.relation.references | PINILLA SÁNCHEZ NICOLÁS. (2021). LINEAMIENTOS DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES PARA EL SUBSECTOR PORCÍCOLA EN EL EJE CAFETERO. | |
| dc.relation.references | Piñeiro Noguera, C., & Montalvo Bermejo, G. (2015). Guia de mejores tecnicas porcicolas. Asociación Colombiana de Porcicultores. Fondo Nacional de la Porcicultura. Dpto. de Ingeniería Ambiental y Proyectos de Europa., 1-34. | |
| dc.relation.references | RESOLUCIÓN 330 DE 2017 -Reglamento Técnico para el Sector de Agua Potable y Saneamiento Básico (RAS). (2017). | |
| dc.relation.references | Reyes, J., & Saavedra, S. (2022). Diseño y control óptimo de un reactor CSTR de transesterificación para la producción de biodiésel. | |
| dc.relation.references | Roberto, I., Gonzalez-Castellanos -Director, A., & Cca Biogás, E. (2020). DIGESTORES DE DOMO FIJO. | |
| dc.relation.references | Rodrigues, C. V., de Oliveira Filho, L. M., Camargo, F. P., Souza Dornelles, H. de, Sakamoto, I. K., Maintinguer, S. I., Silva, E. L., & Varesche, M. B. A. (2024). New approach to agro-industrial solid and liquid waste management: Performance of an EGSB reactor at different hydraulic retention times for methane production. Renewable Energy, 237, 121822. https://doi.org/10.1016/j.renene.2024.121822 | |
| dc.relation.references | Ruiz, R. (2015). Mejoramiento del comportamiento térmico de un biodigestor low-cost tipo plug-flow. | |
| dc.relation.references | Salazar-Larrota, L., Uribe-García, L., Gómez-Torres, L., & Zafra-Mejía, C. (2019). Analysis of the efficiency of UASB reactors in a municipal wastewater treatment plant. DYNA (Colombia), 86(209), 319-326. https://doi.org/10.15446/dyna.v86n209.70332 | |
| dc.relation.references | SALZAR RINCÓN, H. A. (2009). UNIDAD DE COMPOSTAJE PARA SUBSECTOR PORCICOLA COLOMBIANO. UNIVERSIDAD CATÓLICA POPULAR DEL RISARALDA, 1-69. | |
| dc.relation.references | Sebastian Suarez. (2026). Tratamiento anaerobio de aguas residuales: de la remoción a la generación de energía. https://aguagenesis.com/tratamiento-anaerobio-de-aguas-residuales-de-la-remocion-a-la-generacion-de-energia/?utm_source=copilot.com. | |
| dc.relation.references | SITRA. (2024). Reactores UASB: La tecnología anaerobia que transforma residuos en energía. https://sitra.es/bioenergia/reactores-uasb-tecnologia-anaerobia-transforma-residuos-energia/. | |
| dc.relation.references | STABILIZATION LAGOONS (CHAPTER 4). (2020). | |
| dc.relation.references | Tamayo Londoño, A. (2014). Recuperación energética de porquinaza y formulación de insumos para un sistema acoplado cerdos-pastos-leche en el norte de Antioquia. Tamayo y Tamayo, M. (2004). El proceso de la investigación científica. | |
| dc.relation.references | United States Department of Agriculture Natural Resources Conservation Service. (2010). Chapter 2 Composting. | |
| dc.relation.references | Walker, M. (2002). Lagunas anaerobias. | |
| dc.relation.references | World Health Organization. (2026). Environmental health. https://www.who.int/health-topics/environmental-health?utm_source=chatgpt.com#tab=tab_1 | |
| dc.relation.references | Zhang, Y., Bo, Q., Ma, X., Du, Y., Du, X., Xu, L., & Yang, Y. (2023). Solid–Liquid Separation and Its Environmental Impact on Manure Treatment in Scaled Pig Farms—Evidence Based on Life Cycle Assessment. Agriculture (Switzerland), 13(12), 1-21. https://doi.org/10.3390/agriculture13122284 | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Colombia | en |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |
| dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject.keyword | Pig manure | |
| dc.subject.keyword | Anaerobic digestion | |
| dc.subject.keyword | Biogas | |
| dc.subject.keyword | Environmental feasibility | |
| dc.subject.keyword | Energy feasibility | |
| dc.subject.keyword | Weather conditions | |
| dc.subject.keyword | Treatment technologies | |
| dc.subject.proposal | Porcinaza | |
| dc.subject.proposal | Digestión anaerobia | |
| dc.subject.proposal | Biogás | |
| dc.subject.proposal | Viabilidad ambiental | |
| dc.subject.proposal | Viabilidad energética | |
| dc.subject.proposal | Condiciones climáticas | |
| dc.subject.proposal | Tecnologías de tratamiento | |
| dc.title | Evaluación de Tecnologías de Tratamiento de Porcinaza y su Viabilidad Ambiental y Energética en Función de las Condiciones Climáticas de las Regiones de Colombia | |
| dc.type | bachelor thesis | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
| dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type.local | Trabajo de Grado | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
Archivos
Bloque original
1 - 4 de 4
Cargando...
- Nombre:
- Autorización estudiante
- Tamaño:
- 341.82 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
Cargando...
- Nombre:
- Autorización facultad
- Tamaño:
- 354.56 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
Bloque de licencias
1 - 1 de 1
Cargando...
- Nombre:
- license.txt
- Tamaño:
- 807 B
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descripción:

