Caracterización de los Hábitos Alimenticios y la Condición Física de los Estudiantes de Grado 9° y 10° del IED SaludCoop Sur y su Influencia sobre el Rendimiento Académico
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Previos estudios, como los realizados por Carral et al (2012) y Azor et al (2011), han concluido que el tener una buena condición física y buenos hábitos alimenticios influenciarán de forma positiva sobre el rendimiento académico de estudiantes. OBJETIVO: establecer la relación entre la condición física y los hábitos nutricionales con el rendimiento académico de niños de 9 y 10 grado del colegio IED Saludcoop sur Jornada Mañana. METODOLOGÍA: Estudio transversal y descriptivo de caracterización de la condición física, hábitos nutricionales y rendimiento académico de estudiantes de 9 y 10 grado del colegio IED Saludcoop sur. Para la caracterización, se realiza estadística descriptiva, con cálculos de Media y Desviación Estándar. Posterior a la caracterización, se establecen correlaciones entre: a) Antropometría y Rendimiento académico, b) Condición Física y rendimiento académico, c) Hábitos alimenticios y Rendimiento académico usando el coeficiente de Pearson (p<0,05) y el Coeficiente de Tau – Kendall (p<0,05). RESULTADOS: 44 estudiantes de 9 y 10º grado del colegio IED Saludcoop sur (promedio edad 14,74 años, DS= ± 1,131, 20 hombres y 24 mujeres), fueron evaluados en sus características antropométricas, de Condición Física, Hábitos Nutricionales y Rendimiento académico, con cálculo de la Media y Desviación Estándar. Posteriormente se realizan correlaciones, obteniendo significancia estadística para: a) Gasto de kilocalorías vs rendimiento académico con un R2= de 0,0260 y p= 0,04, b) resistencia de abdominales vs rendimiento académico general con un R2 de 0,300 y una p= 0,024, c) nivel de alimentación vs rendimiento académico general con una K= 0,226 y una p= 0,03 y d) refrigerio como refuerzo de tres comidas vs rendimiento académico con una K= -0,221 y una p= 0,04. CONCLUSIONES: Un buen rendimiento académico depende para esta población de estudiantes de un buen nivel de alimentación, así como de disminuir el consumo de comidas rápidas y de gaseosas. De igual forma, se puede mejorar el rendimiento académico de los estudiantes que hicieron parte de este estudio a partir de la implementación de jornadas de actividad física cuyo enfoque se direccione hacia el trabajo en la aptitud muscular (potencia y resistencia) y en la capacidad aeróbica.
Abstract
Previous studies, such as those by Carral et al (2012) and Azor et al (2011) have concluded that having a good physical condition and good eating habits will influence positively on the academic performance of students. OBJECTIVE: To establish the relationship between physical fitness and nutritional habits in academic performance of children 9 and 10 degree from south Saludcoop school IED - Day Tomorrow. METHODS: Cross-sectional descriptive study and characterization of physical fitness, nutritional habits and academic performance of students in 9th and 10th grade from school Saludcoop. For characterization, descriptive statistics where performed, with calculations of Mean and Standard Deviation. After the characterization, correlations are established: a) Anthropometry and academic performance, b) Fitness and academic performance, c) Eating habits and academic performance using the Pearson coefficient (p <0.05) and the coefficient Tau - Kendall (p <0.05). RESULTS: 44 students of 9th and 10th grade from School Saludcoop (average age 14.74 years, SD = ± 1.131, 20 men and 24 women) were evaluated on their anthropometric characteristics, Fitness, Nutritional Habits and Academic Performance with calculating the Mean and Standard Deviation. Subsequently correlations are performed, obtaining statistical significance for: a) Expense vs. kilocalories academic achievement with R2 = 0.0260 and p= 0.04 for b) abdominal strength vs. overall academic performance with an R2 of 0.300 and p= 0.024, c) power level vs. overall academic performance with K= 0.226 and p= 0.03 and d) as reinforcement snack three meals vs. academic performance with K = -0.221 and p= 0.04. CONCLUSIONS: A good academic performance depends for this population of students of a good level of power, so as to reduce the consumption of fast foods and soda drinks. In similar way, we can improve the academic performance of students who were part of this study from the implementation of days of physical activity whose approach to be routed to work on muscular fitness (strength and endurance) and aerobic capacity.
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spa
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Citación
Monroy Vanegas, M. P. (2016). Caracterización de los Hábitos Alimenticios y la Condición Física de los Estudiantes de Grado 9° y 10° del IED SaludCoop Sur y su Influencia sobre el Rendimiento Académico. [Trabajo de Maestría, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.
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