Desarrollo del control automático de temperatura para un galpón de aves de corral en la avícola optipollo

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dc.contributor.advisorRojas Fernández, José Libardo
dc.contributor.advisorVillarreal López, Jesús David
dc.contributor.authorDaza Leguizamon, Edwin Alejandro
dc.contributor.authorCoy Sierra, Sergio Andres
dc.contributor.cvlaccienti.colciencias.gov.co:8081/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001519556
dc.contributor.cvlachttp://scienti.colciencias.gov.co:8081/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000130989
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7097-6314
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0359-839X
dc.date.accessioned2020-02-13T15:02:19Z
dc.date.available2020-02-13T15:02:19Z
dc.date.issued2020-01-24
dc.descriptionOptipollo es una empresa colombiana del sector avícola con sede principal en el Municipio de Pitalito, Huila. Cuenta actualmente con 150 empleados y 18 galpones con capacidad para albergar y alimentar un aproximado de 300.000 aves [1]. Dentro de su proceso productivo, el cual consiste en cultivar, sacrificar, empaquetar y comercializar aves de corral, el control de temperatura de los galpones es de gran importancia debido a su influencia en el crecimiento adecuado de las aves. Es usual con el incremento de temperatura, que las aves modifiquen drásticamente sus hábitos alimenticios y sufran infartos, lo que deprime la tasa de producción. En Colombia actualmente existen avícolas con sistemas de automatización sofisticados, los cuales tienen un costo elevado para su adquisición. Por esta razón aún existen granjas que dependen del desempeño del avicultor para suplir las tareas que respecta al control de la temperatura, generando complicaciones físicas a mediano plazo para los trabajadores.spa
dc.description.abstractOptipollo is a Colombian company of the poultry sector with headquarters in the Municipality of Pitalito, Huila. It currently has 150 employees and 18 gallons with the capacity to house and feed a maximum of 300,000 birds [1]. Within its production process, which consists of cultivating, sacrificing, packaging and marketing poultry, the temperature control of the sheds is of great importance due to its influence on the proper growth of the birds. It is usual with the increase in temperature, that birds drastically modify their eating habits and suffer heart attacks, which deprives the production rate. In Colombia, there are currently poultry systems with sophisticated automation systems, which have a high cost for their acquisition. For this reason there are still farms that depend on the performance of the poultry farmer to replace the tasks that respect temperature control, generating medium-term physical complications for workers.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero Mecánicospa
dc.description.domainhttp://unidadinvestigacion.usta.edu.cospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationCoy, A.,& Daza, E. (2020). Desarrollo del control automático de temperatura para un galpón de aves de corral en la avícola optipollo.(Trabajo de grado).Universidad Santo Tomas,Bogotá, Colombia.spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/21694
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bogotáspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Mecánicaspa
dc.publisher.programPregrado Ingeniería Mecánicaspa
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dc.titleDesarrollo del control automático de temperatura para un galpón de aves de corral en la avícola optipollospa
dc.typebachelor thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradospa
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