Propuesta de diseño de una plaza de mercado barrial en la Cumbre, Floridablanca

dc.contributor.advisorSevilla Torres, Diana Carolina
dc.contributor.authorBarajas Quintanilla, Oscar Andres
dc.date.accessioned2022-11-23T15:55:24Z
dc.date.available2022-11-23T15:55:24Z
dc.date.issued2022-10-18
dc.descriptionEl proyecto de diseño arquitectónico de la Plaza de Mercado para el Barrio la Cumbre en Floridablanca tiene como finalidad brindar espacios adecuados para la comercialización de productos de la canasta básica familiar y la interacción social, consolidándose como punto de encuentro para el sector. El diseño de la plaza suple las necesidades de los usuarios como lo son: La accesibilidad, las circulaciones, la iluminación, la ventilación, el área de carga y descarga, control de residuos sólidos, y el tratamiento de productos de la canasta familiar. La formulación del proyecto se lleva a cabo a través del análisis de cobertura de usuarios y capacidad de las plazas en Floridablanca para determinar la viabilidad y el funcionamiento del objeto en el lugar a implantar; el análisis de la Norma Sanitaria de Manipulación de Alimentos; la comparación de tipologías arquitectónicas; y la Arquitectura Modular. Finalmente, se diseña una plaza de mercado adecuada para la actividad económica y comercialización de productos.spa
dc.description.abstractThe purpose of the architectural design project of the Market Square for the La Cumbre Neighborhood in Floridablanca is to provide adequate spaces for the commercialization of basic family products and social interaction, consolidating itself as a meeting point for the sector. The design of the plaza meets the needs of users such as: Accessibility, circulations, lighting, ventilation, loading and unloading area, solid waste control, and the treatment of products of the family basket. The formulation of the project is carried out through the analysis of user coverage and capacity of the plazas in Floridablanca to determine the feasibility and operation of the object in the place to be implemented; the analysis of the Sanitary Standard for Food Handling; the comparison of architectural typologies; and the Modular Architecture. Finally, an adequate market place is designed for the economic activity and commercialization of products.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameArquitectospa
dc.description.domainhttps://www.ustabuca.edu.co/spa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationBarajas Quintanilla, O. A. (2022). Propuesta de diseño de una plaza de mercado barrial en la Cumbre, Floridablanca [Trabajo de Pregrado]. Universidad Santo Tomás. Floridablanca, Colombiaspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/48053
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bucaramangaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Arquitecturaspa
dc.publisher.programPregrado Arquitecturaspa
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dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/
dc.subject.keywordCoveragespa
dc.subject.keywordEconomic activityspa
dc.subject.keywordFood marketspa
dc.subject.keywordModular architecturespa
dc.subject.keywordSocial interactionspa
dc.subject.lembarquitectura de plazasspa
dc.subject.lembconstrucciónspa
dc.subject.lemburbanismospa
dc.subject.lembzonas urbanasspa
dc.subject.proposalActividad económicaspa
dc.subject.proposalArquitectura modularspa
dc.subject.proposalCoberturaspa
dc.subject.proposalInteracción socialspa
dc.subject.proposalPlaza de mercadospa
dc.titlePropuesta de diseño de una plaza de mercado barrial en la Cumbre, Floridablancaspa
dc.typebachelor thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
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