Plan de negocio para la transformación de Plátano en el Departamento del Meta

dc.contributor.advisorPrieto Delgadillo, Mario Fernando
dc.contributor.authorMéndez Martínez, Carlos Eduardo
dc.contributor.authorCastillo Rojas, Aura Carolina
dc.contributor.authorGuasca Velásquez, Alicia
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomás
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001588923
dc.contributor.googlescholarhttps://scholar.google.com/citations?hl=es&user=X7E38GAAAAAJ
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5564-0011
dc.date.accessioned2025-04-30T21:18:31Z
dc.date.available2025-04-30T21:18:31Z
dc.date.issued2025-04-02
dc.descriptionEl desarrollo de un plan de negocio implica la integración de múltiples investigaciones que abarcan el análisis exhaustivo de diversos aspectos del mercado, tales como clientes, proveedores y competidores. Este proceso está alineado con la visión de una organización en constante crecimiento, la identificación de necesidades para asegurar la eficiencia en la producción y el estudio de las finanzas que permiten evaluar la viabilidad económica de la empresa, tomando en cuenta proyecciones de ingresos, gastos y el análisis de indicadores financieros clave. En este contexto, se plantea un plan de negocio cuyo enfoque principal es el uso del plátano como materia prima. Este enfoque fomenta la innovación en productos, abarcando desde su presentación hasta el empleo de envases ecológicos que sean respetuosos con el medio ambiente. Asimismo, se desarrollan servicios que promueven la sustentabilidad empresarial, entendiéndola como el equilibrio entre sostenibilidad económica, social y ambiental. Como resultado, surge Industrias Alimenticias Tikako, una empresa que no solo apuesta por la innovación en el sector alimentario, sino que también contribuye al desarrollo territorial en la industria.
dc.description.abstractThe development of a business plan involves the integration of multiple investigations that cover the exhaustive analysis of various aspects of the market, such as customers, suppliers and competitors. This process is aligned with the vision of an organization in constant growth, the identification of needs to ensure efficiency in production and the study of finances that allow the evaluation of the economic viability of the company, taking into account projections of income, expenses and the analysis of key financial indicators. In this context, a business plan is proposed whose main focus is the use of banana as a raw material. This approach encourages innovation in products, covering everything from their presentation to the use of ecological packaging that is respectful of the environment. Likewise, services are developed that promote business sustainability, understanding it as the balance between economic, social and environmental sustainability. As a result, Industrias Alimenticias Tikako emerges, a company that not only bets on innovation in the food sector, but also contributes to territorial development in the industry.
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagister en Administración - MBAspa
dc.description.domainhttp://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacion
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationCastillo Rojas, A., Méndez Martínez, C. y Guasca Velásquez, A. (2025). Plan de negocio para la Transformación de Plátano en el Departamento del Meta. [Tesis de Maestría, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/67196
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Villavicencio
dc.publisher.facultyFacultad de Administración de Empresasspa
dc.publisher.programMaestría Administración - MBAspa
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keywordBanana
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dc.subject.lembCreación de empresas - Emprendimiento
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dc.titlePlan de negocio para la transformación de Plátano en el Departamento del Meta
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dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Maestría
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