Valentía, pastelería saludable
dc.contributor.advisor | Parada Mayorga, Pilar Tatiana | spa |
dc.contributor.author | Gómez Mosquera, Valentina | spa |
dc.coverage.campus | CRAI-USTA Bucaramanga | spa |
dc.date.accessioned | 2017-08-15T20:33:46Z | spa |
dc.date.available | 2017-08-15T20:33:46Z | spa |
dc.date.issued | 2017 | spa |
dc.description | Creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de pastelería saludable en la ciudad de Bucaramanga. Para la realización y puesta en marcha del negocio, en primer lugar se hizo el respectivo plan de negocios, en el que grandes rasgos está conformado por estudio de mercado, estudio técnico, estudio administrativo y legal, estudio financiero e impacto ambiental y social. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en el plan de negocios y la viabilidad esperada, se dio lugar a la puesta en marcha y constitución legal de la empresa, para la cual se evidencia la ejecución del plan de negocios. Finalmente se encuentran las conclusiones y rentabilidad del negocio. | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Ingeniero Industrial | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/4603 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Santo Tomás | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería Industrial | spa |
dc.publisher.program | Pregrado Ingeniería Industrial | spa |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject.lemb | Empresas | spa |
dc.subject.lemb | Comportamiento del consumidor | spa |
dc.subject.lemb | Encuestas de la opinión pública | spa |
dc.subject.proposal | Creación de empresas | spa |
dc.subject.proposal | Pastelería saludable | spa |
dc.title | Valentía, pastelería saludable | spa |
dc.type | bachelor thesis | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.local | Tesis de pregrado | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
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