La falta de regulación a la publicidad de los alimentos ultra procesados para los niños y adolescentes en Colombia
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Esta investigación aborda la problemática de por qué los intereses económicos
prevalecen sobre el bienestar de la sociedad colombiana en la aprobación de leyes para
regular la publicidad de alimentos ultraprocesados dirigidos a los más jóvenes. El objetivo
general es concientizar a la audiencia sobre las razones detrás de la falta de regulación a
través de un producto audiovisual.
Para lograrlo, la investigación se propone evidenciar los conflictos de intereses entre
lo económico y lo político en relación a las empresas de comestibles ultraprocesados, y
explicar cómo estos productos impactan en la salud infantil y cómo la falta de regulación
agrava esta problemática. La metodología utilizada es mixta, combinando enfoques
cualitativos y cuantitativos.
Dentro de la investigación se encontró un claro conflicto de intereses por parte de las
industrias de alimentos ultraprocesados para no ser reguladas en cuanto a la publicidad. Por
otro lado, se evidencia el lobby generado dentro del congreso para el retraso o la eliminación
de proyectos de ley que regularan de alguna manera la publicidad de los productos
ultraprocesados. Los cuales evidenciaron que son causantes de enfermedades no trasmisibles
como la diabetes, la obesidad, enfermedades cardíacas, alergias, entre otras. Además, se
identificó que los niños responden al estímulo neuronal que tienen las publicidades con
objetos llamativos, colores y animaciones que los inducen a la toma de decisiones para
ingerir este tipo de alimentos de manera poco consiente.
Abstract
This research addresses the problem of why economic interests prevail over the wellbeing of Colombian society in the approval of laws to regulate the advertising of ultraprocessed foods aimed at the youngest. The general objective is to make the audience aware
of the reasons behind the lack of regulation through an audiovisual product.
To achieve this, the research aims to highlight the conflicts of interest between the
economic and the political in relation to ultra-processed food companies and explain how
these products impact children's health and how the lack of regulation aggravates this
problem. The methodology used is mixed, combining qualitative and quantitative approaches.
Within the investigation, a clear conflict of interest was found on the part of the ultraprocessed food industries not to be regulated in terms of advertising. On the other hand, the
lobby generated within Congress for the delay or elimination of bills that would in some way
regulate the advertising of ultra-processed products is evident, which showed that they cause
non-communicable diseases such as diabetes, obesity, heart diseases, allergies, among others.
Furthermore, it was identified that children respond to the neural stimulus that advertisements
have with striking objects, colors and animations that induce them to make decisions to eat
this type of food in a less conscious manner.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Díaz Rodríguez, B. R., Restrepo Pineda, V. y Garzón Cifuentes, J. S. (2023). La falta de regulación a la publicidad de los alimentos ultra procesados para los niños y adolescentes en Colombia. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.
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