Propuesta para la creación de una asociación de recolectores de café en el municipio de Floridablanca, Santander

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dc.contributor.advisorBayona Soto, José Andrés
dc.contributor.authorHernández Anaya, Alberto
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomás
dc.date.accessioned2026-10-29T20:56:47Z
dc.date.available2026-10-29T20:56:47Z
dc.date.issued2026-10-29
dc.descriptionEste trabajo de grado propone plantear la creación de una asociación de recolectores de café en el municipio de Floridablanca, Santander, como respuesta a la escasez de mano de obra estacional y a la informalidad laboral que caracteriza esta actividad. Los objetivos específicos propuestos son: caracterizar socioeconómicamente a los recolectores de café del municipio; diseñar una propuesta de estructura organizacional, cargos, funciones, procesos y procedimientos para la futura asociación; y describir los aspectos legales y tributarios necesarios para su constitución. Se propone un enfoque descriptivo, de corte transversal, con apoyo interpretativo cualitativo, mediante un diseño muestral no probabilístico por conveniencia dirigido a un mínimo de 30 recolectores vinculados a las veredas cafeteras del municipio, utilizando una encuesta estructurada como instrumento principal. El estudio se articula con la línea de investigación "Desarrollo rural sostenible con enfoque territorial" del Grupo USTAGRI (Categoría A, Minciencias) y con los Objetivos de Desarrollo Sostenible 1 (Fin de la pobreza), 8 (Trabajo decente y crecimiento económico) y 10 (Reducción de las desigualdades). Se espera que los resultados sienten las bases para conformar un modelo asociativo que dignifique el trabajo, mejore los ingresos de los recolectores y fortalezca la competitividad de la caficultura en la región.
dc.description.abstractThis pre-project proposal aims to lay the groundwork for creating an association of coffee pickers in the municipality of Floridablanca, Santander, in response to seasonal labor shortages and the labor informality that characterizes this activity. The specific objectives are to socioeconomically characterize the coffee pickers of the municipality; to design a proposed organizational structure, positions, functions, processes and procedures for the future association; and to describe the legal and tax aspects required for its incorporation. A descriptive, cross-sectional approach with qualitative interpretive support is proposed, using a non-probability convenience sampling design targeting a minimum of 30 pickers linked to the coffee-growing villages of the municipality, through a structured survey instrument. The study is articulated with the USTAGRI research group's territorial rural development line and with Sustainable Development Goals 1, 8 and 10. The findings are expected to lay the groundwork for an associative model that dignifies labor, improves pickers' income and strengthens the competitiveness of coffee farming in the region.
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagister en Agronegociosspa
dc.description.domainhttps://www.ustabuca.edu.co/
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationHernández Anaya, A (2026). Propuesta para la creación de una asociación de recolectores de café en el municipio de Floridablanca, Santander [Tesis de posgrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/74680
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bucaramanga
dc.publisher.facultyFacultad de Administración de Empresas Agropecuariasspa
dc.publisher.programMaestría en Agronegociosspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.subject.keywordAssociativity
dc.subject.keywordCoffee pickers
dc.subject.keywordOrganizational structure
dc.subject.keywordSolidarity economy
dc.subject.lembAgronomía
dc.subject.lembCafé
dc.subject.lembPlanificación empresarial
dc.subject.lembPolítica agraría
dc.subject.proposalAsociatividad, Recolectores de Café
dc.subject.proposalEstructura organizacional
dc.subject.proposalEconomía solidaria
dc.titlePropuesta para la creación de una asociación de recolectores de café en el municipio de Floridablanca, Santander
dc.typemaster thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Maestría
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
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dc.type.localTesis de maestríaspa
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