Propuesta de mejora de la cadena de suministro de limón Tahití en los municipios de Girón y Lebrija para la exportación a la Unión Europea

dc.contributor.advisorFlórez Orejuela, Eduwin Andrés
dc.contributor.authorOviedo Durán, Paula Andrea
dc.contributor.authorSanabria Peñaloza, Yuliana
dc.date.accessioned2025-05-26T20:09:06Z
dc.date.available2025-05-26T20:09:06Z
dc.descriptionEl presente proyecto consiste en crear una propuesta de mejora de la cadena de suministro del limón Tahití en los municipios de Girón y Lebrija para ser exportados a la Unión Europea. Se tiene como objetivo abordar los desafíos que enfrentan los productores de limón Tahití en los municipios de Girón y Lebrija, Santander, para garantizar la trazabilidad en su cadena de suministro y cumplir con los estándares de calidad y sostenibilidad exigidos por el mercado de la Unión Europea (UE). Para la realización de este proyecto se optó por un tipo de investigación descriptiva que combina datos cualitativos y cuantitativos. Se llevarán a cabo encuestas a actores clave en la cadena de suministro y análisis detallados de datos secundarios. Esto permitirá identificar oportunidades y barreras en los mercados de la UE, así como desarrollar estrategias que promuevan prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
dc.description.abstractThis project consists of creating a proposal to improve the Tahití lemon supply chain in the municipalities of Girón and Lebrija for export to the European Union. The objective is to address the challenges faced by Tahití lemon producers in the municipalities of Girón and Lebrija, Santander, to ensure traceability in their supply chain and comply with the quality and sustainability standards required by the European Union (EU) market. A descriptive type of research that combines qualitative and quantitative data was chosen for this project. Surveys of key actors in the supply chain and detailed analysis of secondary data will be carried out. This will allow the identification of opportunities and barriers in EU markets, as well as the development of strategies to promote sustainable and environmentally friendly agricultural practices.
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero Industrialspa
dc.description.domainhttps://www.ustabuca.edu.co/
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationOviedo Durán, P. A., Sanabria Peñaloza, Y. (2025) Propuesta de mejora de la cadena de suministro de limón Tahití en los municipios de Girón y Lebrija para la exportación a la Unión Europea [Trabajo de pregrado] Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/67579
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bucaramanga
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Industrialspa
dc.publisher.programPregrado Ingeniería Industrialspa
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dc.rightsAttribution 2.5 Colombiaen
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/
dc.subject.keywordSupply chain
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dc.subject.keywordTahiti lemon
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dc.subject.lembImportación y exportación
dc.subject.lembEmpresas productoras de frutas
dc.subject.lembCadena de suministro
dc.subject.lembProcesos industriales sostenibles
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dc.subject.proposallimón Tahití
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dc.titlePropuesta de mejora de la cadena de suministro de limón Tahití en los municipios de Girón y Lebrija para la exportación a la Unión Europea
dc.typebachelor thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregrado
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