Diagnóstico socioeconómico, productivo y de comercialización asociado al cultivo de cacao en los municipios de Saravena, Fortúl y Cubará del piedemonte araucano

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2019-08-30

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

El presente estudio realizar un diagnóstico de los cacaoteros y los cultivos de cacao de los municipios Saravena, Fortúl y Cubará del piedemonte araucano, con el fin de conocer las características, familiares de los cacaoteros, las particularidades de los cultivos y la forma de comercialización y distribución del cacao, ya que, con esta información, tanto los gobiernos municipales, regionales y nacionales pueden tomar decisiones que permitan fortalecer el sector de cacaotero. El método de investigación de este estudio es descriptivo – inductivo, el cual se desarrolla por medio de encuestas a los productores de cacao. Se concluye en términos generales que los cacaoteros del piedemonte araucano tienen dificultades al momento de vender el cacao, que no cuentan con los recursos suficientes para mejorarlo, y sienten que los ingresos no son suficientes para el sostenimiento del cultivo y de su familia.

Abstract

The present study will carry out a diagnosis of cocoa and cocoa crops of the municipalities Saravena, Fortúl and Cubará of the araucano piedemonte, in order to know the characteristics, relatives of the cocoa, the particularities of the crops and the way of commercialization and distribution of cocoa, since, with this information, both municipal, regional and national governments can make decisions that strengthen the cocoa sector. The research method of this study is descriptive - inductive, which is developed through surveys of cocoa producers. It is concluded in general terms that cocoa from the Araucanian foothills have difficulties when selling cocoa, that they do not have enough resources to improve it, and they feel that the income is not enough to sustain the crop and their family.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Rodriguez CIro, S.F. (2019). Diagnóstico socioeconómico, productivo y de comercialización asociado al cultivo de cacao en los municipios de Saravena, Fortúl y Cubará del piedemonte araucano [Tesis de Especialización]. Universersidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia