Implementación de portafolio dirigido al consumidor individual a través de una nueva codificación en el Área de Compras para la Categoría Fresh Bakery

Martínez Cubillan, Ana Valentina

Implementación de portafolio dirigido al consumidor individual a través de una nueva codificación en el Área de Compras para la Categoría Fresh Bakery

dc.contributor.advisor	Arguello Pizaran, Ernesto
dc.contributor.author	Martínez Cubillan, Ana Valentina
dc.contributor.corporatename	Universidad Santo Tomás	spa
dc.contributor.googlescholar	https://scholar.google.com/citations?user=4ewgf40AAAAJ&hl=es	spa
dc.contributor.orcid	https://orcid.org/0000-0003-3436-4729	spa
dc.coverage.campus	CRAI-USTA Bogotá	spa
dc.date.accessioned	2021-09-08T16:29:58Z
dc.date.available	2021-09-08T16:29:58Z
dc.date.issued	2021-08-13
dc.description	El Plan de Mejora a continuación estará enfocado en el estudio de la empresa Makro, específicamente en el área comercial, dentro del cual se presenta una debilidad para la categoría Fresh Bakery, implementada recientemente con el objetivo de llegar directamente al consumidor individual. La estrategia de este proyecto se origina al evidenciarse la inconsistencia en la totalidad de stock a causa de la transferencia de los artículos, asimismo, la dificultad de ofrecer un portafolio para el cliente que no es Horeca. Por lo tanto, a través de este plan de mejora fue posible la inclusión de presentaciones individuales, la eliminación de dependencia con otras categorías, el control de inventarios con una mayor exactitud y un óptimo panorama respecto a las ventas.	spa
dc.description.abstract	This project is focused on the Makro company, with the aim of correcting the inconsistency in the entire stock which began to be evident due to the transfer of the items, as well as the difficulty of offering a portfolio for the client that is not Horeca. Therefore, through this improvement plan, the inclusion of individual presentations, the elimination of dependency with other categories, the control of inventories with greater accuracy and an optimal overview regarding sales was possible.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Profesional en Negocios Internacionales	spa
dc.description.domain	http://unidadinvestigacion.usta.edu.co	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.citation	Martínez Cubillan, A. V. (2021) Implementación de portafolio dirigido al consumidor individual a través de una nueva codificación en el Área de Compras para la Categoría de Fresh Bakery [Proyecto de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/35486
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Negocios Internacionales	spa
dc.publisher.program	Pregrado Negocios Internacionales	spa
dc.relation.references	Diaz, M. (2012) Procedimiento para el diseño del sistema de gestión de inventario en la Empresa Gráfica de Villa Clara [Tesis de pregrado, Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas]. https://dspace.uclv.edu.cu/bitstream/handle/123456789/5250/Adisley%20Maceda%2 0Diaz.pdf?sequence=1&isAllowed=y	spa
dc.relation.references	Durán, Y. (2012) Administración del inventario: elemento clave para la optimización de las utilidades en las empresas. Visión gerencial, 11(1), 55-78. https://www.redalyc.org/pdf/4655/465545892008.pdf	spa
dc.relation.references	Google (s.f) [Ubicación de Cúmara]. Google maps. https://www.google.com/maps/place/ MAKRO+CUMAR%C3% /@4.7707516, 74.0422917,781m/data=!3m2!1e3!4b1!4m5!3m4!1s0x8e3f85f18a7fb15b:0x4c914a7 2218d1fae!8m2!3d4.7707463!4d-74.040103?hl=es	spa
dc.relation.references	Makro (s.f.). Quienes Somos. https://www.makro.com.co/QuienesSomos	spa
dc.relation.references	Salinas Fragoso, A. (2018) Fundamentos teóricos de la Gestión de Inventarios. Gestiopolis. https://www.gestiopolis.com/fundamentos-teoricos-de-la-gestion-de-inventarios/	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia	*
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/	*
dc.subject.keyword	supplier	spa
dc.subject.keyword	Fresh Bakery	spa
dc.subject.keyword	Category	spa
dc.subject.keyword	Coding	spa
dc.subject.keyword	Supplier	spa
dc.subject.lemb	Comercio	spa
dc.subject.lemb	Administración	spa
dc.subject.lemb	Negocios	spa
dc.subject.proposal	Categoría	spa
dc.subject.proposal	Codificación	spa
dc.subject.proposal	Proveedor	spa
dc.title	Implementación de portafolio dirigido al consumidor individual a través de una nueva codificación en el Área de Compras para la Categoría Fresh Bakery	spa
dc.type	bachelor thesis
dc.type.category	Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregrado	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.drive	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local	Tesis de pregrado	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion