Informe descriptivo de las funciones del Profesional en Negocios Internacionales en el Sector Avícola
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2014
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
La industria de las aves es uno de los sectores de la ganadería con mayor impulso a nivel mundial, ya que representa una gran demanda de productos en países desarrollados y en vía de desarrollo. Esto ha permitido la expansión, consolidación y globalización de los derivados cárnicos provenientes de las aves, contribuyendo de esta manera al progreso de la agricultura en donde se perfeccionan cada vez más las condiciones de alimentación y mantenimiento avícola con el fin de generar productos de alta calidad en macro y micronutrientes de un gran valor nutricional. La importancia del sector avícola en nuestro medio y el crecimiento constante de la producción de aves de corral ha tenido un profundo impacto en la demanda de materias primas, principalmente en los alimentos destinados para la nutrición animal. Es por ello que las empresas encargadas de la distribución de productos cárnicos avícolas deben contar con un sistema de comercialización bien estructurado que permita la importación de la proteína animal con el fin de satisfacer las necesidades nutricionales de las aves y continuar siendo competitiva en el mercado.
Abstract
The bird industry is one of the livestock sectors with the greatest momentum worldwide, as it represents a great demand for products in developed and developing countries. This has allowed the expansion, consolidation and globalization of meat products derived from poultry, contributing in this way to the progress of agriculture where the conditions of feeding and poultry maintenance are increasingly improved in order to generate high quality products in macro and micronutrients of great nutritional value. The importance of the poultry sector in our environment and the constant growth of poultry production has had a profound impact on the demand for raw materials, mainly in food intended for animal nutrition. That is why companies responsible for the distribution of poultry meat products must have a well-structured marketing system that allows the importation of animal protein in order to meet the nutritional needs of the birds and remain competitive in the market.
Idioma
spa
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Citación
Medina Hernández, D. E. (2017). Informe descriptivo de las funciones del profesional en negocios internacionales en el sector avícola. Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia.
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