Identificación de un prototipo acuapónico como herramienta para la seguridad alimentaria en zona rural de Tunja.

Vargas Galán, Dannis Lorena; Jiménez Ortiz, Lorian Yarelly

Identificación de un prototipo acuapónico como herramienta para la seguridad alimentaria en zona rural de Tunja.

dc.contributor.advisor	Suárez Castillo, Claudia Rocío
dc.contributor.author	Vargas Galán, Dannis Lorena
dc.contributor.author	Jiménez Ortiz, Lorian Yarelly
dc.contributor.corporatename	Universidad Santo Tomas seccional Tunja	spa
dc.coverage.campus	CRAI-USTA Tunja	spa
dc.date.accessioned	2023-10-11T22:07:17Z
dc.date.available	2023-10-11T22:07:17Z
dc.date.issued	2023-10-07
dc.description	Los sistemas de acuaponía están diseñados para conectar con comunidades rurales con el objetivo de promover la comunidad como elemento de cambio social (Arias & García, 2020). La acuaponía es una iniciativa ambiental que combina la acuicultura y la hidroponía para cultivar peces y cultivos en un sistema que es una actividad económica y una alternativa a los humanos que brinda soberanía comunitaria y seguridad alimentaria. (Arias & García, 2020). La revisión sistemática de la literatura analizo cómo los sistemas acuapónicos pueden convertirse en una buena y eficaz, tecnología como producción para lograr contribuir a la respectiva seguridad que es alimentaria en zonas rurales, y cómo las comunidades de sus territorios pueden fortalecerse a través de estrategias de apropiación social que implementen este conocimiento. Esta investigación, se realizó con base a un diseño cualitativo narrativo, por medio de una revisión sistemática, desde los años 2007-2022, considerando una serie de documentos científicos, conformados por artículos investigativos entre otros. El propósito de esta investigación fue identificar las especialidades de los prototipos acuapónicos de tipo tradicional a pequeña escala y su aporte a la seguridad alimentaria de las zonas rurales, a partir de un análisis de diferentes artículos, se establecen 5 alternativas de sistemas acuapónicos susceptibles de ser implementados en zonas rurales en Colombia, por medio de un análisis multicriterio se define la mejor opción, para posteriormente diseñar una estrategia de apropiación social del conocimiento que contribuya en la seguridad alimentaria en las zonas rurales.	spa
dc.description.abstract	Aquaponics systems are designed to connect with rural communities with the objective of promoting community as an element of social change (Arias & García, 2020). Aquaponics is an environmental initiative that combines aquaculture and hydroponics to grow fish and crops in a system that is an economic activity and an alternative to humans that provides community sovereignty and food security (Arias & García, 2020). The systematic literature review analyzed how aquaponic systems can become a production technology that contributes to food security in rural areas, and how communities in their territories can be strengthened through social appropriation strategies that implement this knowledge. This research was conducted based on a qualitative narrative design, through a systematic review, from 2007-2022, considering a series of scientific documents, including research articles among others. The purpose of this research was to identify the specialties of small-scale traditional aquaponic prototypes and their contribution to food security in rural areas, from an analysis of different articles, 5 alternatives of aquaponic systems susceptible to be implemented in rural areas in Colombia are established, by means of a multicriteria analysis the best option is defined, to subsequently design a strategy of social appropriation of knowledge that contributes to food security in rural areas.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Ingeniero Ambiental	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.citation	Galán, D. L., & Ortiz, L. Y. (2023).Identificación de un prototipo acuapónico como herramienta para la seguridad alimentaria en zona rural de Tunja.. Tunja: Universidad Santo Tomas seccional Tunja.	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/52716
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeniería Ambiental	spa
dc.publisher.program	Pregrado de Ingeniería Ambiental	spa
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dc.subject.keyword	Aquaponics	spa
dc.subject.keyword	Bibliometric analysis	spa
dc.subject.keyword	Rural	spa
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dc.subject.lemb	Investigación	spa
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dc.subject.proposal	Acuaponia	spa
dc.subject.proposal	Análisis bibliométrico	spa
dc.subject.proposal	Rural	spa
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dc.subject.proposal	Sistemas acuapónicos	spa
dc.title	Identificación de un prototipo acuapónico como herramienta para la seguridad alimentaria en zona rural de Tunja.	spa
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