Plan de mejora del servicio al cliente de Food Frame S.A.S.

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dc.contributor.advisorArias Sanabria, Diego Fernando
dc.contributor.authorSuarez Velandia, Karol Fernanda
dc.date.accessioned2020-07-06T23:16:30Z
dc.date.available2020-07-06T23:16:30Z
dc.date.issued2020-07-03
dc.descriptionFood Frame S.A.S es la casa matriz de Urban Steak una cadena de restaurantes de parrilla express que actualmente cuenta con seis puntos principalmente en el sur de la ciudad de Bogotá; el cual está inspirado en la ciudad de New York, y que ofrece una gran variedad de productos, abarcando desde hamburguesas que se posiciona como su principal producto, perros calientes, mazorcadas, patacones y que también cuenta con platos más exclusivos como carnes a la parrilla y pescados. El principal pilar para esta cadena de restaurantes es brindar experiencias no solo con base en los productos que se ofrecen y la infraestructura, sino referente también al servicio que se le brinda a los clientes, este último siendo el factor que ha tenido más falencias y el cual los clientes han presentado mayores quejas por medio de diversos canales como las redes sociales y el buzón de sugerencias que cuenta la página web de la empresa, desde el área de mercadeo y con la ayuda principalmente de recursos humanos se busca implementar una serie de actividades de capacitación con la finalidad de mejorar los procesos de acompañamiento que se brinda a los empleados, diseñando programas de formación que se puedan ver reflejados en el trato asertivo con el cliente.spa
dc.description.abstractFood Frame S.A.S is the headquarters of Urban Steak a chain of express grill restaurants that currently has six points in the city of Bogota; which offers a wide variety of products and its main pillar is to offer experiences not only based on the products offered and the infrastructure, but also referring to the service offered to customers. In the area of marketing and with the help of mainly human resources, the aim is to implement a series of training activities with the aim of improving the support provided to employees, designing training programmes that can be reflected in assertive treatment with the customer.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Negocios Internacionalesspa
dc.description.domainhttp://unidadinvestigacion.usta.edu.cospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationSuarez Velandia, K. (2020). Plan de mejora del servicio al cliente de Food Frame S.A.S.[Tesis de pregrado, Universidad Santo Tomás, Colombia]. Repositorio USTAspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/27809
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bogotáspa
dc.publisher.facultyFacultad de Negocios Internacionalesspa
dc.publisher.programPregrado Negocios Internacionalesspa
dc.relation.referencesCamacho, N. (2020). Protocolo de atención al cliente. (). Bogotá: https://es.calameo.com/read/005676698fba50669dab9spa
dc.relation.referencesGobierno de España, Instituto de turismo de España, SCTE Capital humano, & Anfitriones turismo. (2009). Buenas prácticas para la atención al cliente restaurantes. (). Cultura del detalle. http://www.anfitrionesturismo.es/wp-content/uploads/2016/06/mbp_RESTAURANTES_ may09.pdfspa
dc.relation.referencesGoogle Maps. (2020). Ubicación geográfica de Urban Steak. https://www.google.com/maps/place/Urban+Steak/@4.6366685,-74.0771681,17z/data=! 3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x8e3f9b9b6d413965:0x5011f32a4c81b3a4!8m2!3d4.6366632!4d -74.0749794spa
dc.relation.referencesReyes, R. d. (2014). 21 Pasos de protocolo y etiqueta para un servicio de excelen. Prezi. https://prezi.com/khgz6vztzzrq/21-pasos-de-protocolo-y-etiqueta-para-un-servicio-de-exc elen/spa
dc.relation.referencesUrban Steak. (2020). ¿Quiénes Somos? Urban Steak. https://www.urbansteak.com/quienes-somosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.subject.keywordClientsspa
dc.subject.keywordRestaurantsspa
dc.subject.keywordTrainingspa
dc.subject.keywordExperiencespa
dc.subject.lembGestión de negociosspa
dc.subject.lembAdministración de proyectosspa
dc.subject.lembPlanificación comercialspa
dc.subject.proposalClientesspa
dc.subject.proposalCapacitacionesspa
dc.subject.proposalExperienciasspa
dc.subject.proposalRestaurantesspa
dc.titlePlan de mejora del servicio al cliente de Food Frame S.A.S.spa
dc.typebachelor thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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