Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia el comercio justo en Bogotá

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Resumen

Kaffa café-bar es un emprendimiento innovador que busca satisfacer las necesidades de trabajo y ocio de personas, donde el trabajo remoto y la flexibilidad laboral son cada vez más comunes, Kaffa se presenta como un espacio de coworking durante el día, permitiendo a las personas trabajar de forma remota mientras consumen alimentos y bebidas. Por las noches, se transforma en un lugar de ocio donde se puede socializar, consumir bebidas alcohólicas y relajarse, atendiendo a la necesidad de escapar de la rutina diaria. Además de la construcción de una conexión directa con productores locales de café y viche con el fin de apoyar a comunidades colombianas, incentivar el comercio justo y ofrecer productos auténticos y de la mejor calidad para los clientes.

Abstract

Kaffa café-bar is an innovative venture that aims to meet the needs of people for both work and leisure, especially as remote work and flexible employment become increasingly common. Kaffa offers a coworking space during the day, allowing people to work remotely while enjoying food and beverages. In the evenings, it transforms into a leisure spot where people can socialize, consume alcoholic beverages, and relax, catering to the need to escape from daily routines. Additionally, Kaffa builds a direct connection with local producers of coffee and viche, supporting Colombian communities, promoting fair trade, and offering authentic, high- quality products to customers.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Limas Gonzalez, J. F. (2024). Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia el comercio justo en Bogotá. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.

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