Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia  el comercio justo en Bogotá

Limas Gonzalez, Juan Felipe

Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia el comercio justo en Bogotá

dc.contributor.advisor	Sanchez Arismendi, Aidaluz
dc.contributor.author	Limas Gonzalez, Juan Felipe
dc.contributor.corporatename	Universidad Santo Tomás	spa
dc.contributor.cvlac	https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001349248	spa
dc.contributor.cvlac	https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001821194	spa
dc.contributor.googlescholar	https://scholar.google.com/citations?hl=es&user=HSPna6IAAAAJ	spa
dc.contributor.orcid	https://orcid.org/0000-0003-0955-4723	spa
dc.coverage.campus	CRAI-USTA Bogotá	spa
dc.date.accessioned	2024-07-24T19:34:55Z
dc.date.available	2024-07-24T19:34:55Z
dc.date.issued	2024
dc.description	Kaffa café-bar es un emprendimiento innovador que busca satisfacer las necesidades de trabajo y ocio de personas, donde el trabajo remoto y la flexibilidad laboral son cada vez más comunes, Kaffa se presenta como un espacio de coworking durante el día, permitiendo a las personas trabajar de forma remota mientras consumen alimentos y bebidas. Por las noches, se transforma en un lugar de ocio donde se puede socializar, consumir bebidas alcohólicas y relajarse, atendiendo a la necesidad de escapar de la rutina diaria. Además de la construcción de una conexión directa con productores locales de café y viche con el fin de apoyar a comunidades colombianas, incentivar el comercio justo y ofrecer productos auténticos y de la mejor calidad para los clientes.	spa
dc.description.abstract	Kaffa café-bar is an innovative venture that aims to meet the needs of people for both work and leisure, especially as remote work and flexible employment become increasingly common. Kaffa offers a coworking space during the day, allowing people to work remotely while enjoying food and beverages. In the evenings, it transforms into a leisure spot where people can socialize, consume alcoholic beverages, and relax, catering to the need to escape from daily routines. Additionally, Kaffa builds a direct connection with local producers of coffee and viche, supporting Colombian communities, promoting fair trade, and offering authentic, high- quality products to customers.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Sociólogo	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.citation	Limas Gonzalez, J. F. (2024). Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia el comercio justo en Bogotá. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/56389
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Sociología	spa
dc.publisher.program	Pregrado Sociología	spa
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dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia	*
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dc.subject.lemb	Sociología	spa
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dc.subject.lemb	Trabajo	spa
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dc.title	Kaffa: Emprendimiento de café-bar enfocado en el ocio y el trabajo con prioridad hacia el comercio justo en Bogotá	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
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