Consumo de plantas aromáticas y medicinales en su estado fresco en Villavicencio

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dc.contributor.advisorGartner Trejos, Jesús Alejandro
dc.contributor.authorArchila García, Carlos Javier
dc.contributor.authorHerrera Rico, Katherine Lorena
dc.contributor.cvlachttp://scienti.colciencias.gov.co:8081/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001404332
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1614-2797
dc.date.accessioned2020-05-18T13:51:49Z
dc.date.available2020-05-18T13:51:49Z
dc.date.issued2014-07-13
dc.descriptionEl trabajo es importante porque contribuye a conocer e identificar el proceso de oferta y demanda de las plantas aromáticas y medicinales; y de esta manera la comunidad tendrá clara ilustración de sus características y usos. La realización del presente trabajo fue importante, porque permitió identificar el consumo de plantas aromáticas y medicinales, su uso en estado fresco por la comunidad en general del municipio de Villavicencio. Así mismo, la opinión de los vendedores informales quienes las comercializan logrando identificar las plantas más vendidas, el consumo de cada una de ellas, la unidad de medida en general, frecuencia de compra y venta, las plantas más consumidas y tiempo de consumo. El trabajo beneficia en primera instancia a los consumidores en general de plantas aromáticas y medicinales en su estado fresco, si se tiene en cuenta que dichos productos enriquecen los platos y la alimentación diaria, gracias a que cuentan con propiedades en nutrientes y sustancia alimenticias con fines diferentes de acuerdo con la sintomatología que presenta el ser humano. De igual manera a los comercializadores de dichos productos, porque permitirá seleccionar las plantas aromáticas y medicinales de mayor demanda por la comunidad. Es decir, beneficia a los consumidores, productores, y comercializadoresspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameAdministrador de Empresas Agropecuariasspa
dc.description.domainhttp://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacionspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationArchila, C. Herrera, K. (2014). Consumo de plantas aromáticas y medicinales en su estado fresco en Villavicencio. Trabajo de grado. Universidad Santo Tomás. Villavicenciospa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/23216
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Villavicenciospa
dc.publisher.facultyFacultad de Administración de Empresas Agropecuariasspa
dc.publisher.programPregrado Administración de Empresas Agropecuariasspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.subject.lembPlantas medicinalesspa
dc.subject.lembPlantas aromaticasspa
dc.subject.lembConsumospa
dc.subject.lembDiagnósticospa
dc.subject.lembAdministración de empresasspa
dc.subject.lembTesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.proposalConsumo de plantas aromáticasspa
dc.subject.proposalDiagnosticospa
dc.subject.proposalAnalisis del sectorspa
dc.subject.proposalPlantas medicinalesspa
dc.subject.proposalMaceraciónspa
dc.titleConsumo de plantas aromáticas y medicinales en su estado fresco en Villavicenciospa
dc.typebachelor thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
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dc.type.localTesis de pregradospa
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