Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de Mojarra en el Municipio de Chiriguaná, Cesar.
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El presente documento corresponde a la realización de un plan de negocios diseñado para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de mojarra para los habitantes del municipio de Chiriguaná, Cesar. El presente proyecto desarrolló profundamente, las etapas que comprenden un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de mojarra en el municipio de Chiriguaná. Por medio del análisis de información recolectada y teniendo en cuenta las variables socio-económicas del lugar en donde se desarrollaría el proyecto, el primer paso en la búsqueda de la viabilidad consistió en determinar las preferencias del mercado, analizando la demanda, las preferencias de los potenciales consumidores, así como la determinación de los canales de comercialización más adecuados; luego se estableció cómo se debía producir y comercializar el pescado mediante un detallado análisis de los componentes técnicos donde se determinó la capacidad de producción y los requerimientos tanto en insumos como de personal. Posteriormente, se presentó un análisis de los componentes financieros donde se demostraron proyecciones a 5 años en ventas, costos y niveles de ingresos. Seguido se realizó la evaluación financiera del proyecto, donde se definió la viabilidad económica del proyecto al reconocer su rentabilidad. Por último, se realizaron los análisis de impacto social, ambiental y económico que tendría la puesta en marcha de la idea de negocio propuesta aquí.
Abstract
This document corresponds to the realization of a business plan designed for the creation of a company dedicated to the production and marketing of aquaculture for the inhabitants of the municipality of Chiriguaná, Cesar. The present project deeply developed the stages that comprise a business plan for the creation of a producer and marketer of aquaculture in the municipality of Chiriguaná. Through the analysis of information collected and taking into account the socio-economic issues of the place where the project would be developed, the first step in the search for viability was to determine the market preferences, analyzing the demand, the preferences of the potential consumers, as well as the determination of the most appropriate marketing channels; then it was established how the fish should be produced and marketed by means of a detailed analysis of the technical components where the production capacity and requirements in both inputs and personnel were determined. Subsequently, an analysis of the financial components was presented, showing 5-year projections in sales, costs and income levels. The financial evaluation of the project was followed, where the economic viability of the project was defined by recognizing its profitability. Finally, the analyzes of social, environmental and economic impact that the implementation of the business idea proposed here were carried out.
Idioma
spa
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Citación
Quiroz Acosta, C. G. (2020), Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de Mojarra en el Municipio de Chiriguana, Cesar (Tesis de Pregrado) Universidad Santo Tomas, Bucaramanga, Colombia.
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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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