Fac Anyscua Complejo Agroindustrial y Educativo
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2024-11-29
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
Dentro de la industria alimentaria, la agricultura ocupa un papel fundamental al proporcionar el 80% del total de los alimentos consumidos en el mundo, incrementando la necesidad de materias primas a través de los años. Sin embargo, el inadecuado enfoque industrial acompañado del rápido crecimiento poblacional ha exigido una sobreexplotación de los recursos del planeta, afectando el equilibrio de los ecosistemas hasta generar daños irreversibles. Se hace necesario construir mediante un enfoque integral un nuevo modelo de producción agrícola, que permita generar la misma cantidad de productos en menor espacio y con un uso adecuado de los recursos naturales.
Se crea el proyecto FAC ANYSCUA ubicado en la ciudad de Tunja - Boyacá, el cual tiene por objetivo diseñar un espacio arquitectónico que promueva la investigación, innovación y desarrollo del sector agrícola en el departamento de Boyacá, optimizando el uso de recursos en un sitio estratégico como lo es el sector de la plaza de mercado del sur en Tunja, mejorando las dinámicas sociales, ambientales y de infraestructura en los barrios aledaños: San Francisco, El Triunfo y San Antonio.
Abstract
Within the food industry, agriculture plays a fundamental role by providing 80% of the total food consumed in the world, increasing the need for raw materials over the years. However, the inadequate industrial approach accompanied by rapid population growth has required overexploitation of the planet's resources, affecting the balance of ecosystems to the point of generating irreversible damage. It is necessary to build a new agricultural production model through a comprehensive approach, which allows the same amount of products to be generated in less space and with adequate use of natural resources.
The FAC ANYSCUA project is created located in the city of Tunja - Boyacá, which aims to design an architectural space that promotes research, innovation and development of the agricultural sector in the department of Boyacá, optimizing the use of resources in a strategic site such as the southern market square sector in Tunja, improving the social, environmental and infrastructure dynamics in the surrounding neighborhoods: San Francisco, El Triunfo and San Antonio.
Idioma
spa