Diseño de un sistema integrado de gestión según las normas técnicas colombianas iso 9001:2015 e iso 45001:2018 en la empresa Extractora Vizcaya S.A.S
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Santamaria Torres, Jonathan Steven
Machado García, Candy Liseth
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Universidad Santo Tomás
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La presente investigación plantea el diseño de un sistema de gestión integral de una extractora de aceite de palma según las normas NTC ISO 9001:2015 y NTC ISO 45001:2018 desde el proceso de direccionamiento estratégico. La metodología se establece bajo cuatro fases que van desde el diagnóstico, diseño de planificación del sistema integrado de gestión, documentación y evaluación con la creación de un cuadro de mando integral para el proceso finalizando con la entrega de los productos a la empresa. Los resultados de las entrevistas semiestructuradas y el análisis del contexto permitieron verificar que la empresa cuenta con un direccionamiento estratégico básico, con elementos como misión, visión y objetivos; sin embargo, se evidenciaron debilidades en la articulación del direccionamiento estratégico con los sistemas de gestión, especialmente en temas como evaluación del desempeño, análisis de riesgos y participación de los trabajadores. Se encontró falta de integración entre los procesos de calidad y SST para lo cual se generaron las herramientas, matrices y gestión documental que permitieran el cumplimiento a los estándares internacionales según las normas integradas. La conclusión identifica que es esencial articular de manera efectiva los procesos estratégicos con los requisitos normativos según lo sugiere la estructura de alto nivel de las normas ISO, esto aporta a las organizaciones capacidad para definir la planificación, control y evaluación más acertada para garantizar la calidad, seguridad y salud en el desarrollo de sus procesos.
Abstract
This research proposes the design of an integrated management system for a palm oil extraction plant, based on the NTC ISO 9001:2015 and NTC ISO 45001:2018 standards, starting from the strategic planning process. The methodology is structured in four phases: diagnosis, design and planning of the integrated management system, documentation and evaluation, creation of a balanced scorecard for the process, and culminating in the delivery of the products to the company. The results of semi-structured interviews and context analysis confirmed that the company has a basic strategic direction, with elements such as mission, vision, and objectives; however, weaknesses were identified in the articulation of strategic direction with management systems, especially in areas such as performance evaluation, risk analysis, and worker participation. A lack of integration between quality and occupational health and safety processes was found, and to address this, tools, matrices, and document management were developed to enable compliance with international standards according to the integrated norms. The conclusion identifies that it is essential to effectively articulate strategic processes with regulatory requirements as suggested by the high-level structure of ISO standards; this gives organizations the ability to define the most appropriate planning, control, and evaluation to guarantee quality, safety, and health in the development of their processes.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Machado Garcia, C. L. y Santamaria Torres, J. S. (2026) Diseño de un sistema integrado de gestión según las normas técnicas colombianas iso 9001:2015 e iso 45001:2018 en la empresa Extractora Vizcaya S.A.S [Tesis de maestría]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia