Propuesta de diseño arquitectónico de un centro de acopio agrícola para la mora, maracuyá, mandarina y limón en el municipio de Piedecuesta, Santander

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2023-08-08

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

El siguiente documento presenta la propuesta arquitectónica de un centro de acopio agrícola para la mora, maracuyá, mandarina y limón para el municipio de Piedecuesta, basado en los principios de la arquitectura industrial. Se tuvo en cuenta la producción agrícola para determinar la maquinaria, el empaque, embalaje y las dimensiones necesarias de los espacios del centro con el objeto determinar un lote estratégico. De acuerdo con lo anterior, se busca recopilar la información e interpretarla y aplicarla en los componentes urbanos, funcionales, formales y técnicos al proyecto arquitectónico, con el fin de brindar los espacios arquitectónicos idóneos para la postcosecha de la mora, el maracuyá, la mandarina y el limón, de esta manera, se busca reunir a los pequeños agricultores de las diferentes veredas, para competir en cantidad y calidad con los mercados nacionales e internacionales.

Abstract

The following document presents the architectural proposal of an agricultural collection center for blackberry, passion fruit, tangerine and lemon for the municipality of Piedecuesta, based on the principles of industrial architecture. Agricultural production was taken into account in order to determine the machinery, packaging, packaging and the necessary dimensions of the centre spaces in order to determine a strategic lot. In accordance with the above, the aim is to collect information and interpret it and apply it in the urban, functional, formal and technical components to the architectural project, in order to provide the ideal architectural spaces for the post-harvest of the blackberry, Passion fruit, tangerine and lemon, in this way, seeks to bring together small farmers from different sidewalks, to compete in quantity and quality with national and international markets.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Pedraza Escobar, N. E. (2023). Propuesta de diseño arquitectónico de un centro de acopio agrícola para la mora, maracuyá, mandarina y limón en el municipio de Piedecuesta, Santander. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia

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