Diseño de un manual técnico y administrativo ganadero para la zona del municipio Paratebueno, Cundinamarca.
dc.contributor.advisor | Naranjo Garcés, Gonzalo | |
dc.contributor.author | Prieto Montenegro, Miyer Ferney | |
dc.coverage.campus | CRAI-USTA Bogotá | spa |
dc.date.accessioned | 2022-02-04T13:20:56Z | |
dc.date.available | 2022-02-04T13:20:56Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description | Dada que la información constituye una herramienta esencial en el ámbito de la producción de la industria bovina, se pretende proponer una iniciativa que este encaminada a dar una respuesta integral y coherente mediante el diseño de un manual ganadero el cual permite capacitar a ganaderos, trabajadores y asesores técnicos, brindando un monitoreo permanente partiendo de la necesidad de iniciar un proceso de trazabilidad o rastreabilidad, manteniendo identificados los animales, o productos, a lo largo de las cadenas de producción, comercialización y transformación hasta su origen; con el fin de realizar procesos sanitarios mejorando las garantías sobre seguridad sanitaria de los productos cárnicos en el país. | spa |
dc.description.degreelevel | Especialización | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/43000 | |
dc.publisher.program | Especialización Gerencia de Empresas Agropecuarias | spa |
dc.relation.references | MARIO GUTIERRES, Administración para la calidad. Editorial Limusa, S.A. 2009. | spa |
dc.relation.references | GUIA DE ESTUDIO ADMINISTRACION ESTRATEGICA, José Guillermo Barrera Diaz 2006. | spa |
dc.relation.references | HTTP://www.12manage.com/methods_porter_five_forces_es.html. | spa |
dc.relation.references | Manual ganadero, Ing. María Rosario Enríquez Baldeon, dirección regional agraria Junín Huancayo 2004 | spa |
dc.relation.references | FEDEGAN. Capacitación en gestión para Empresas Ganaderas | spa |
dc.relation.references | Manual Agropecuario Hogares Juveniles Campesinos Primera Edición. | spa |
dc.relation.references | Manual práctico el libro de la Finca casa editorial el tiempo 2007 | spa |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |
dc.rights.local | Acceso cerrado | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject.proposal | industria bovina | spa |
dc.subject.proposal | manual ganadero | spa |
dc.subject.proposal | animales | spa |
dc.title | Diseño de un manual técnico y administrativo ganadero para la zona del municipio Paratebueno, Cundinamarca. | spa |
dc.type | bachelor thesis | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.local | Tesis de pregrado | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
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