Evaluación del Potencial Energético de los Residuos Orgánicos del Sector Agrícola en el Departamento del Meta, Colombia

Sánchez Ortiz, Jennifer Tatiana; Molina Bohorquez, Ariadna Katherine

Evaluación del Potencial Energético de los Residuos Orgánicos del Sector Agrícola en el Departamento del Meta, Colombia

dc.contributor.advisor	Mosquera, Natalia
dc.contributor.author	Sánchez Ortiz, Jennifer Tatiana
dc.contributor.author	Molina Bohorquez, Ariadna Katherine
dc.contributor.corporatename	Universidad Santo Tomás	spa
dc.contributor.cvlac	https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001800470
dc.contributor.cvlac	https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001800467
dc.date.accessioned	2023-10-10T18:28:23Z
dc.date.available	2023-10-10T18:28:23Z
dc.date.issued	2023-09-26
dc.description	En el departamento del Meta la producción agropecuaria es uno de los sectores económicos más relevantes, siendo uno de los campos con mayor generación de residuos agrícolas, los cuales se caracterizan por su potencial energético. Sin embargo, la mayoría son llevados a rellenos sanitarios, representando una problemática ambiental debido a la falta de técnicas para su aprovechamiento y reúso (Núñez, 2012). Además, son la principal fuente de emanación de olores, lixiviados, emisión de gases tóxicos y contaminación de las aguas subterráneas (Liu et al., 2010, p. 43). El objetivo del presente estudio es evaluar el potencial de biometano de cuatro residuos de origen agrícola (cacao, plátano, maíz y naranja) del departamento del Meta a través del modelo matemático empleando la metodología de MinMinas & UPME (2011) y el modelo aplicado más recientemente por Surendran, P. A. & Shanmugam, P. (2021). El estudio permite evidenciar que, las características fisicoquímicas de los sustratos son determinantes para evaluar su eficiencia en la producción de metano, especialmente el contenido de humedad y de cenizas, aspectos que permitieron establecer los procesos con mayor eficacia para cada residuo analizado.	spa
dc.description.abstract	In the department of Meta, agricultural production is one of the most relevant economic sectors, being one of the fields with the highest generation of agricultural waste, which is characterized by its energy potential. However, most of them are taken to sanitary landfills, representing an environmental problem due to the lack of techniques for their use and reuse (Núñez, 2012). In addition, they are the main source of odors, leachates, toxic gas emissions and groundwater contamination (Liu et al., 2010, p. 43). The objective of this study is to evaluate the biomethane potential of four agricultural residues (cocoa, banana, corn and orange) from the department of Meta through the mathematical model using the methodology of MinMinas & UPME (2011) and the model applied more recently by Surendran, P. A. & Shanmugam, P. (2021). The study shows that the physicochemical characteristics of the substrates are determinant to evaluate their efficiency in methane production, especially the moisture and ash content, aspects that allowed establishing the most efficient processes for each waste analyzed.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Ingeniero Ambiental	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	Sánchez Ortiz, J. T. y Molina Bohórquez, A. K. (2023). Evaluación del Potencial Energético de los Residuos Orgánicos del Sector Agrícola en el Departamento del Meta, Colombia. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/52693
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.branch	CRAI-USTA Bogotá	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeniería Ambiental	spa
dc.publisher.program	Pregrado de Ingeniería Ambiental	spa
dc.relation.references	Aguiar, L., Márquez-Montesinos F, & Sánchez, J. L. (2009). Influence of temperature and particle size on the fixed bed pyrolysis of orange peel residues.	spa
dc.relation.references	Aravani, V. P., Tsigkou, K., Papadakis, V. G., & Kornaros, M. (2022). Biochemical Μethane potential of most promising agricultural residues in Northern and Southern Greece. Chemosphere, 296, 133985. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2022.133985	spa
dc.relation.references	Bahar, N. H. A., Lo, M., Sanjaya, M., Van Vianen, J., Alexander, P., Ickowitz, A., & Sunderland, T. (2020). Meeting the food security challenge for nine billion people in 2050: What impact on forests? Global Environmental Change, 62. https://doi.org/10.1016/j.gloenvcha.2020.102056	spa
dc.relation.references	Banco Mundial. (2019, March 6). Convivir con basura: el futuro que no queremos. Grupo Banco Mundial.	spa
dc.relation.references	Cárdenas Cleves, L. M., Parra Orobio, B. A., Torres Lozada, P., & Vásquez Franco, C. H. (2016a). Perspectivas del ensayo de Potencial Bioquímico de Metano - PBM para el control del proceso de digestión anaerobia de residuos. Revista ION, 29(1), 95–108. https://doi.org/10.18273/revion.v29n1-2016008	spa
dc.relation.references	Cárdenas Cleves, L. M., Parra Orobio, B. A., Torres Lozada, P., & Vásquez Franco, C. H. (2016b). Perspectivas del ensayo de Potencial Bioquímico de Metano - PBM para el control del proceso de digestión anaerobia de residuos. Revista ION, 29(1), 95–108. https://doi.org/10.18273/revion.v29n1-2016008	spa
dc.relation.references	DANE. (2021). Cuenta ambiental y económica de flujos de materiales – residuos sólidos (CAEFM-RS).	spa
dc.relation.references	Demirbaş, A. (1997). Calculation of higher heating values of biomass fuels. Fuel, 76(5), 431–434. https://doi.org/10.1016/S0016-2361(97)85520-2	spa
dc.relation.references	D’Jesús, P., Boukis, N., Kraushaar-Czarnetzki, B., & Dinjus, E. (2006). Gasification of corn and clover grass in supercritical water. Fuel, 85(7–8), 1032–1038. https://doi.org/10.1016/j.fuel.2005.10.022	spa
dc.relation.references	Escalante Hernández, H. (2010a). Atlas del potencial energético de la biomasa residual en Colombia.	spa
dc.relation.references	Evans, R. J., Knight, R. A., Onischak, M., & Babu, S. P. (1988). Development of biomass gasification to produce substitute fuels. https://doi.org/10.2172/5206147	spa
dc.relation.references	FAO. (2021). El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2021. In FAO (Ed.), El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2021. FAO. https://doi.org/https://doi.org/10.4060/cb4476es	spa
dc.relation.references	Giraldo Cano, N., & Montoya Martínez, N. (2015). Caracterización de residuos de banano (pseudotallo y hojas) mediante análisis termogravimétrico para uso potencial como biocombustible sólido.	spa
dc.relation.references	Giraldo Zuleta, S., & Garzón Mora, J. M. (2017a). Análisis del efecto de la semilla del mango en la producción de biogás a partir de la fermentación de residuos de mango.	spa
dc.relation.references	Giraldo Zuleta, S., & Garzón Mora, J. M. (2017b). Análisis del efecto de la semilla del mango en la producción de biogás a partir de la fermentación de residuos de mango (Manguifera indica) y banano (musa paradisiaca). Instname:Universidad de Los Andes. http://hdl.handle.net/1992/39945	spa
dc.relation.references	Gonzales-Salazar, M. A., Morini, M., Pinelli, M., Spina, P. R., Venturini, M., Finkenrath, M., & Poganietz, W. R. (2014). Methodology for estimating biomass energy potential and its application to Colombia. Applied Energy, 136, 781–796. https://doi.org/10.1016/j.apenergy.2014.07.004	spa
dc.relation.references	González-Sánchez, M. E., Pérez-Fabiel, S., Wong-Villarreal, A., Bello-Mendoza, R., & Yãnez-Ocampo, G. (2015). Residuos agroindustriales con potencial para la producción de metano mediante la digestión anaerobia. Revista Argentina de Microbiología, 47(3), 229–235. https://doi.org/10.1016/j.ram.2015.05.003	spa
dc.relation.references	Gunaseelan, V. N. (2004a). Biochemical methane potential of fruits and vegetable solid waste feedstocks. Biomass and Bioenergy, 26(4), 389–399. https://doi.org/10.1016/j.biombioe.2003.08.006	spa
dc.relation.references	Kaza, S., Yao, L. C., Bhada-Tata, P., & Van Woerden, F. (2018). What a Waste 2.0: A Global Snapshot of Solid Waste Management to 2050. In What a Waste 2.0: A Global Snapshot of Solid Waste Management to 2050. https://doi.org/10.1596/978-1-4648-1329-0	spa
dc.relation.references	Li, A. M., Li, X. D., Li, S. Q., Ren, Y., Shang, N., Chi, Y., Yan, J. H., & Cen, K. F. (1999). Experimental studies on municipal solid waste pyrolysis in a laboratory-scale rotary kiln. Energy, 24(3), 209–218. https://doi.org/10.1016/S0360-5442(98)00095-4	spa
dc.relation.references	Lim, K. O., & Malar Vizhi, S. (1993). Carbonisation of cocoa tree prunings at moderate temperatures. Bioresource Technology, 44(1), 85–87. https://doi.org/10.1016/0960-8524(93)90214-V	spa
dc.relation.references	Liu, X.-Y., Ding, H.-B., & Wang, J.-Y. (2010). Food Waste to Bioenergy. In Bioenergy and Biofuel from Biowastes and Biomass (pp. 43–70). American Society of Civil Engineers. https://doi.org/10.1061/9780784410899.ch03	spa
dc.relation.references	López-Dávila, E., Hernández, J. J., López González, L. M., Barrera Cardoso, E. L., Amarante, E. B., Contreras Velázquez, L. M., & Romero-Romero, O. (2022). Biochemical methane potential of agro-wastes as a renewable source alternative for electrical energy production in Cuba. Ciencia Tecnología Agropecuaria, 23(1). https://doi.org/10.21930/rcta.vol23_num1_art:1890	spa
dc.relation.references	Martínez-Cardozo C, Cayón-Salinas G, & Ligarreto-Moreno G. (2016). Composición química y distribución de materia seca del fruto en genotipos de plátano y banano. 217–227.	spa
dc.relation.references	Minagricultura. (2020). Cadena del Cacao.	spa
dc.relation.references	Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. (2019). Plan Integral de Desarrollo Agropecuario y Rural con enfoque territorial. Departamento del Meta (V. Aguirre Vera & D. M. Rendón Murillo, Eds.).	spa
dc.relation.references	Ministerio de Energía, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, & Global Environment Facility. (2011). Manual de Biogás. Chile: Remoción de Barreras para la Electrificación Rural con Energías Renovables (M. T. Varnero Moreno, Ed.).	spa
dc.relation.references	Ministerio de Minas y Energía & Unidad de Planeación Minero-Energética. (2011). Atlas del potencial energético de la biomasa residual en Colombia (H. Escalante Hernández, J. Orduz Prada, H. J. Zapata Lesmes, M. C. Cardona Ruiz, & M. Duarte Ortega, Eds.).	spa
dc.relation.references	Montenegro Orozco, K. T., Rojas Carpio, A. S., Cabeza Rojas, I., & Hernández Pardo, M. A. (2017). Potencial de biogás de los residuos agroindustriales generados en el departamento de Cundinamarca. Revista ION, 29(2), 23–36. https://doi.org/10.18273/revion.v29n2-2016002	spa
dc.relation.references	NREL. (1988). SERI Standard Broadband Format: A Solar and Meteorological Data Archive Format. https://www.nrel.gov/grid/solar-resource/assets/data/3305.pdf	spa
dc.relation.references	Núñez, D. (2012). Uso de residuos agrícolas para la producción de biocombustibles en el departamento del Meta. https://revistas.udistrital.edu.co/index.php/Tecnura/article/view/6858/8442	spa
dc.relation.references	Peñaranda Gonzalez, L. V., Montenegro Gómez, S. P., & Giraldo Abad, P. A. (2017). Aprovechamiento de residuos agroindustriales en Colombia. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 8(2), 141–150. https://doi.org/10.22490/21456453.2040	spa
dc.relation.references	Peng, W., & Pivato, A. (2019). Sustainable Management of Digestate from the Organic Fraction of Municipal Solid Waste and Food Waste Under the Concepts of Back to Earth Alternatives and Circular Economy.	spa
dc.relation.references	Ramírez Sedeño, K., & Ortiz Hernández, L. (2019). Generación de Residuos de Plátano y su Posible Utilización para Apoyar la Seguridad Alimentaria.	spa
dc.relation.references	Rojas, A. F., Rodríguez-Barona, S., & Montoya, J. (2019). Evaluación de Alternativas de Aprovechamiento Energético y Bioactivo de la Cáscara de Plátano. Información Tecnológica, 30(5), 11–24. https://doi.org/10.4067/S0718-07642019000500011	spa
dc.relation.references	Rojas-González, A. F., Flórez-Montes, C., & López-Rodríguez, D. F. (2019). Prospectivas de aprovechamiento de algunos residuos agroindustriales. . Revista Cubana de Química, 31(1), 30–52.	spa
dc.relation.references	Sagastume Gutiérrez, A., Cabello Eras, J. J., Hens, L., & Vandecasteele, C. (2020). The energy potential of agriculture, agroindustrial, livestock, and slaughterhouse biomass wastes through direct combustion and anaerobic digestion. The case of Colombia. Journal of Cleaner Production, 269(122317). https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.122317	spa
dc.relation.references	Sandoval, A. J., Barreiro, J. A., De Sousa, A., Valera, D., López, J. V., & Müller, A. J. (2019). Composition and Thermogravimetric Characterization of Components of Venezuelan Fermented and dry Trinitario Cocoa Beans (Theobroma cacao L.): Whole Beans, Peeled Beans and Shells. Revista Tecnica De La Facultad De Ingenieria Universidad Del Zulia, 38–45. https://doi.org/10.22209/rt.v42n1a06	spa
dc.relation.references	Sluiter, A., Hames, B., Ruiz, R., Scarlata, C., Sluiter, J., & Templeton, D. (2008). Determination of Ash in Biomass Laboratory Analytical Procedure (LAP).	spa
dc.relation.references	Stefanie V., & Lieve M. (2015). Determination of Total Solids and Ash in Algal Biomass. Laboratory Analytical Procedure (LAP).	spa
dc.relation.references	Surendran, P. A., & Shanmugam, P. (2021). Correlation between empirical formulae based stoichiometric and experimental methane potential and calorific energy values for vegetable solid wastes. Energy Reports, 7, 19–31. https://doi.org/10.1016/J.EGYR.2020.10.071	spa
dc.relation.references	Tinajero-Carrizales, C., González-Pérez, A. L., Rodríguez-Castillejos, G. C., Castañón-Nájera, G., & Ruíz-Salazar, R. (2021). Comparación proximal en cacao (Theobroma cacao) y pataxte (T. bicolor) de tabasco y Chiapas, México. Polibotánica, 0(52). https://doi.org/10.18387/polibotanica.52.10	spa
dc.relation.references	Unidad de planificación rural agropecuaria. (2021). Evaluaciones agropecuarias municipales (EVA).	spa
dc.relation.references	Universität Stuttgart, & CORDIS. (2004, September). quality of secondary fuels for pulverised fuel co-combustion (SEFCO).	spa
dc.relation.references	Vivanco Carpio, E., Matute Castro, L., & Campo Fernández, M. (2017). Caracterización físico-química de la cascarilla de Theobroma cacao L, variedades Nacional y CCN-51.	spa
dc.relation.references	Zamora Rueda, G., Gutiérrez, C., Mistretta, G., Peralta, F., Golato, M., Ruiz, M., & Paz, D. (2016). Determinación del contenido de humedad del bagazo de caña de azúcar por medio de microondas. Rev. Ind. y Agríc. de Tucumán, 93(2), 7–12.	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keyword	Agricultural biomass	spa
dc.subject.keyword	Agricultural residues	spa
dc.subject.keyword	Energy potential	spa
dc.subject.keyword	Mathematical models	spa
dc.subject.keyword	Renewable energy	spa
dc.subject.keyword	Substrate	spa
dc.subject.lemb	Ingeniería Ambiental	spa
dc.subject.lemb	Tratamiento de Desechos	spa
dc.subject.lemb	Recursos Energéticos	spa
dc.subject.proposal	Biomasa agrícola	spa
dc.subject.proposal	Energía renovable	spa
dc.subject.proposal	Modelos matemáticos	spa
dc.subject.proposal	Potencial energético	spa
dc.subject.proposal	Residuos agrícolas	spa
dc.subject.proposal	Sustrato	spa
dc.title	Evaluación del Potencial Energético de los Residuos Orgánicos del Sector Agrícola en el Departamento del Meta, Colombia	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.drive	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local	Trabajo de Grado	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 3 de 3

Nombre:: 2023ariadnamolinajennifersanchez.pdf
Tamaño:: 734.95 KB
Formato:: Adobe Portable Document Format
Descripción:: Trabajo de grado

Descargar

Nombre:: Carta_aprobacion_facultad_2021 - MOLINA BOHORQUEZ ARIADNA KATHERINE - SÁNCHEZ ORTÍZ JENNIFER TATIANA.pdf
Tamaño:: 396.17 KB
Formato:: Adobe Portable Document Format
Descripción:: Carta aprobación facultad

Descargar

Nombre:: Carta_autorizacion_autoarchivo_autor_2021..pdf
Tamaño:: 224.16 KB
Formato:: Adobe Portable Document Format
Descripción:: Carta derechos de autor

Descargar

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1

Nombre:: license.txt
Tamaño:: 807 B
Formato:: Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:

Descargar

Colecciones

Pregrado Ingeniería Ambiental