Internacionalización De Aguacate Hass Con técnica IQF De Preservación Desde Moniquirá Boyacá - Colombia hacia Yokohama - Japón

Farfan Guzman, Juan Nicolás

Internacionalización De Aguacate Hass Con técnica IQF De Preservación Desde Moniquirá Boyacá - Colombia hacia Yokohama - Japón

dc.contributor.advisor	Suarez, Angela
dc.contributor.author	Farfan Guzman, Juan Nicolás
dc.contributor.corporatename	Universidad Santo Tomás	spa
dc.date.accessioned	2021-07-28T16:12:10Z
dc.date.available	2021-07-28T16:12:10Z
dc.date.issued	2021-07-12
dc.description	El presente proyecto de emprendimiento consiste en el desarrollo del plan de negocios para la exportación de aguacate hass colombiano al mercado japonés mediante la técnica de preservación IQF. La finca “Hacienda Dos Quebradas” está ubicada en la vereda El Ajizal en el municipio de Moniquirá, Boyacá a 1950 m.s.n.m, tiene una extensión de 123 hectáreas aptas para cultivo de aguacate hass, según el estudio de suelos realizado en la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC) en su departamento de geología. en el cual se identifica un diagnóstico de corteza terrestre apta para el desarrollo correspondiente a 2007 árboles sembrados equivalentes a nueve hectáreas de este cultivo “aguacate tipo hass”. Este cultivo se identifica con una gran rentabilidad económica y una gran acogida en el mercado internacional.	spa
dc.description.abstract	This entrepreneurial project consists of the development of the business plan for the export of Colombian Hass avocado to the Japanese market through the IQF preservation technique. The “Hacienda Dos Quebradas” farm is located in the El Ajizal village in the municipality of Moniquirá, Boyacá at 1950 meters above sea level, it has an area of 123 hectares suitable for cultivation of Hass avocado, according to the soil study carried out at the Pedagogical and Technological University de Colombia (UPTC) in its geology department. in which a diagnosis of the earth's crust suitable for development is identified corresponding to 2007 trees planted equivalent to nine hectares of this “hass-type avocado” crop. This crop is identified with a great economic profitability and a great reception in the international market.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Profesional en Negocios Internacionales	spa
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	Farfán,J.Nicolas.(2021).InternacionalizacióndeAguacateHasscontécnicaIQFdepreservacióndesdeMoniquiráBoyacá-ColombiahaciaYokohama-Japón.tesisdepregrado,UniversidadadSantoTomas.Tunja.	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/35117
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.branch	CRAI-USTA Tunja	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Negocios Internacionales	spa
dc.publisher.program	Pregrado Negocios Internacionales	spa
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dc.relation.references	ilustración 12. Almafrut Almeria, 2021. Podemos observar Alveolo de empaque individual de cada caja https://www.almafrut.com/familiaproductos/alveolos-papel-plastico-carton- almeria/.	spa
dc.relation.references	Ilustración 13. Actividad exportadora 2020. Podemos observar palletización de carga http://al10500637en.blogspot.com/2014/09/actividad-3-defendiendo-el-pais-receptor.html.	spa
dc.relation.references	Ilustración 14. TIBA Group. Podemos observar Cargue y despacho de mercancías https://www.tibagroup.com/mx/exportacion-de-aguacate.	spa
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dc.relation.references	Ilustración 16. PROCOMEXJ.L.A S.A.S, 2021.. Podemos observar Cotización de Gestión Agente de Aduanas.	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
dc.rights.local	Acceso cerrado	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keyword	Avocado hass	spa
dc.subject.keyword	Export	spa
dc.subject.keyword	Strategies	spa
dc.subject.keyword	Administration	spa
dc.subject.keyword	Collection	spa
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dc.subject.keyword	Colombia	spa
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dc.subject.lemb	COSTOS	spa
dc.subject.lemb	FINANZAS	spa
dc.subject.lemb	COMERCIO EXTERIOR	spa
dc.subject.proposal	Aguacate Hass	spa
dc.subject.proposal	Exportación	spa
dc.subject.proposal	Estrategias	spa
dc.subject.proposal	Administración	spa
dc.subject.proposal	Recolección	spa
dc.subject.proposal	Selección	spa
dc.subject.proposal	Colombia	spa
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dc.subject.proposal	Producción	spa
dc.title	Internacionalización De Aguacate Hass Con técnica IQF De Preservación Desde Moniquirá Boyacá - Colombia hacia Yokohama - Japón	spa
dc.type	bachelor thesis
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.drive	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.local	Tesis de pregrado	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion