Bionegocio: Exportación Sostenible de Bebidas Energizantes Naturales a Base de Panela
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Fecha
2025
Autores
Cardona Garzon, Daniela Alexandra
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Editor
Universidad Santo Tomás
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Resumen
El objetivo del presente artículo es explorar la oportunidad que representaría la creación de un bio negocio por medio del aprovechamiento de los recursos naturales de Colombia mediante la exportación de un producto elaborado de materia prima local como lo es la panela.
Producto que no solo destaca en los hogares colombianos por su sabor y autenticidad, sino también por los beneficios para la salud que este ofrece, transformándola así, en una bebida energizante como una alternativa saludable y libre de contraindicaciones frente a las bebidas
energizantes convencionales. A través de este bio negocio, se pretende mostrar la creciente demanda internacional de bebidas energizantes que, además de cumplir con altos estándares de calidad, respondan a las nuevas preferencias de los consumidores por productos sostenibles y responsables con el medio ambiente. Este artículo, no solo busca explorar nuevas oportunidades comerciales en el ámbito internacional, sino también destacar el potencial de Colombia para posicionarse como referente en la producción de bebidas saludables y naturales, aprovechando la riqueza de su biodiversidad
y el potencial de sus materias primas.
Abstract
The objective of this article is to explore the opportunity represented by the creation of a bio-business through the utilization of Colombia's natural resources by exporting a product made from local raw materials, such as panela. This product not only stands out in Colombian households for its taste and authenticity but also for the health benefits it offers, transforming it into an energizing drink as a healthy alternative free from the contraindications of conventional energy drinks. Through this bio-business, the aim is to highlight the growing international demand for energy drinks that, in addition to meeting high quality standards, respond to consumers' new preferences for sustainable products that are environmentally responsible. This article seeks not only to explore new business opportunities in the international arena but also to emphasize Colombia's potential to position itself as a leader in the production of healthy and natural beverages, leveraging the richness of its biodiversity and the potential of its raw materials.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Cardona Garzon, D. A. (2025). Bionegocio: Exportación sostenible de bebidas energizantes naturales a base de panela [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.
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