Informe de práctica empresarial en Minerva Food´s

dc.contributor.advisorDuran, Ana Luísaspa
dc.contributor.authorSalazar Sánchez, Jenniferspa
dc.coverage.campusCRAI-USTA Bucaramangaspa
dc.date.accessioned2019-10-02T16:08:15Zspa
dc.date.available2019-10-02T16:08:15Zspa
dc.date.issued2015spa
dc.descriptionEl frigorífico Minerva es el segundo mayor exportador de carne y el primer exportador de ganado vivo de Brasil. Con un crecimiento promedio de 39% al año desde 2001, el ingreso líquido de Minerva alcanzó la marca de R$ 4,4 mil millones en 2012. Permitiendo tener una programación de exportación comenzando por la compra del ganado en pie. Minerva Foods mantiene una posición privilegiada en el mercado internacional y exporta a más de 100 países en los cinco continentes. Actualmente, esta empresa opera en quince plantas de faena y deshuese, 11 ubicadas en Brasil, 2 en Paraguay , 2 en Uruguay. Esta empresa, me permitio realizar mis practicas en el cargo como auxiliar en documentación de exportación, me llevo a capacitarme en todo el proceso de exportación de carne, para tener una perspectiva más a fondo y cumplir con todas mis actividades; de esta manera comprender los departamentos como: garantía y el control de calidad, cámaras/almacenamiento/embarque, investigación y desarrollo, el planteamiento y control de producción. Todo esto para el desenvolvimiento de las funciones asignadas en cuanto a las áreas de logística, comercial y documentación de exportación.spa
dc.description.abstractThis company, allows me to carry out my internship as an assistant in the export documentation, took me to train in the whole meat export process, to have a more thorough perspective and to fulfill all my activities; in this way understand the departments such as: quality assurance and control, cameras / storage / shipping, research and development, production planning and control. All this for the development of the assigned functions in the areas of logistics, commercial and export documentation.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Negocios Internacionalesspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.citationSalazar Sánchez, J. (2015). Informe de práctica empresarial en minerva food´s. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia.spa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/18972
dc.publisher.programNegocios Internacionalesspa
dc.rightsAtribución 2.5 Colombia*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/*
dc.subject.keywordBusiness practicespa
dc.subject.keywordMinerva foodsspa
dc.subject.lembPrácticas industrialesspa
dc.subject.lembTrabajo de campospa
dc.subject.lembComercio exteriorspa
dc.subject.lembMercado de exportaciónspa
dc.subject.proposalPráctica empresarialspa
dc.subject.proposalMinerva foodsspa
dc.titleInforme de práctica empresarial en Minerva Food´sspa
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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