Informe de práctica empresarial en Minerva Food´s
dc.contributor.advisor | Duran, Ana Luísa | spa |
dc.contributor.author | Salazar Sánchez, Jennifer | spa |
dc.coverage.campus | CRAI-USTA Bucaramanga | spa |
dc.date.accessioned | 2019-10-02T16:08:15Z | spa |
dc.date.available | 2019-10-02T16:08:15Z | spa |
dc.date.issued | 2015 | spa |
dc.description | El frigorífico Minerva es el segundo mayor exportador de carne y el primer exportador de ganado vivo de Brasil. Con un crecimiento promedio de 39% al año desde 2001, el ingreso líquido de Minerva alcanzó la marca de R$ 4,4 mil millones en 2012. Permitiendo tener una programación de exportación comenzando por la compra del ganado en pie. Minerva Foods mantiene una posición privilegiada en el mercado internacional y exporta a más de 100 países en los cinco continentes. Actualmente, esta empresa opera en quince plantas de faena y deshuese, 11 ubicadas en Brasil, 2 en Paraguay , 2 en Uruguay. Esta empresa, me permitio realizar mis practicas en el cargo como auxiliar en documentación de exportación, me llevo a capacitarme en todo el proceso de exportación de carne, para tener una perspectiva más a fondo y cumplir con todas mis actividades; de esta manera comprender los departamentos como: garantía y el control de calidad, cámaras/almacenamiento/embarque, investigación y desarrollo, el planteamiento y control de producción. Todo esto para el desenvolvimiento de las funciones asignadas en cuanto a las áreas de logística, comercial y documentación de exportación. | spa |
dc.description.abstract | This company, allows me to carry out my internship as an assistant in the export documentation, took me to train in the whole meat export process, to have a more thorough perspective and to fulfill all my activities; in this way understand the departments such as: quality assurance and control, cameras / storage / shipping, research and development, production planning and control. All this for the development of the assigned functions in the areas of logistics, commercial and export documentation. | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Profesional en Negocios Internacionales | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.citation | Salazar Sánchez, J. (2015). Informe de práctica empresarial en minerva food´s. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia. | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/18972 | |
dc.publisher.program | Negocios Internacionales | spa |
dc.rights | Atribución 2.5 Colombia | * |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/ | * |
dc.subject.keyword | Business practice | spa |
dc.subject.keyword | Minerva foods | spa |
dc.subject.lemb | Prácticas industriales | spa |
dc.subject.lemb | Trabajo de campo | spa |
dc.subject.lemb | Comercio exterior | spa |
dc.subject.lemb | Mercado de exportación | spa |
dc.subject.proposal | Práctica empresarial | spa |
dc.subject.proposal | Minerva foods | spa |
dc.title | Informe de práctica empresarial en Minerva Food´s | spa |
dc.type | bachelor thesis | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.local | Tesis de pregrado | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |