Cafésencia, museo del café

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2024-07-11

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

Santa Fe de Antioquia, ubicada en el departamento de Antioquia, Colombia, es una localidad que ha sido testigo de la rica tradición cafetera que caracteriza a la región. El café, con su aroma inconfundible y su sabor único, ha desempeñado un papel fundamental en la historia y la economía de esta pintoresca ciudad. El café no solo ha dejado su huella en la economía de Santa Fe de Antioquia, sino que también ha contribuido a la creación de una cultura vibrante en torno a esta bebida. Los habitantes locales, conocedores de la importancia del café, han desarrollado rituales y tradiciones que celebran la calidad y la singularidad de sus granos. Por esto en el museo del café se tiene como intención un espacio para continuar esta cultura, creando espacios de educación y conciencia sobre esta tradición en el municipio.

Abstract

Santa Fe de Antioquia, located in the department of Antioquia, Colombia, is a town that has witnessed the rich coffee tradition that characterizes the region. Coffee, with its unmistakable aroma and unique flavor, has played a fundamental role in the history and economy of this picturesque city. Coffee has not only left its mark on the economy of Santa Fe de Antioquia, but has also contributed to the creation of a vibrant culture around this drink. Local inhabitants, aware of the importance of coffee, have developed rituals and traditions that celebrate the quality and uniqueness of their beans. For this reason, the coffee museum is intended as a space to continue this culture, creating spaces for education and awareness about this tradition in the municipality.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Jiménez, V.(2024). Cafésencia, museo del café [Proyecto de grado]. Medellín. Universidad Santo Tomás

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