Plan de Mejoramiento Logístico en la Recepción de Mercancías para la Empresa Autoservicio La Granja
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El presente trabajo expone un plan de mejoramiento logístico para la empresa tunjana Autoservicio La Granja, el cual tiene como objetivo mejorar la gestión de la cadena de suministro de Autoservicio La Granja a través de la optimización de los procesos de gestión de proveedores en la recepción de mercancías con el fin de incrementar significativamente la eficiencia operativa de la organización y nace como respuesta a un entorno empresarial dinámico, donde la competitividad exige la mejora continua de los procesos.
De esta forma, se presentan un análisis y diagnóstico de la empresa que focaliza las estrategias de mejora en la disminución de la incertidumbre desde la toma de inventarios, realización de pedidos y recibo de mercancías el cual genere una mayor productividad operativa. Donde a partir de una prueba piloto se hace factible el uso de la dinámica de agendamiento de citas para el recibo de mercancías con el manejo de un calendario mensual que estandarice los procesos anteriormente mencionados.
Obteniendo finalmente, resultados favorables que indican una mejor optimización del tiempo y mano de obra, con una organización denotada a nivel mensual que garantiza la adquisición de las mercancías adecuadas en el momento esperado.
Abstract
This paper presents a logistics improvement plan for the tunjana company Autoservicio La Granja, which aims to improve the management of the supply chain of Autoservicio La Granja through the optimization of supplier management processes in the receipt of goods in order to significantly increase the operational efficiency of the organization and is born as a response to a dynamic business environment, where competitiveness requires continuous improvement of processes.
In this way, an analysis and diagnosis of the company is presented, which focuses the improvement strategies on the reduction of uncertainty from the taking of inventories, ordering and receipt of goods, which generates greater operational productivity. From a pilot test, it is feasible to use the dynamic of scheduling appointments for the receipt of goods with the management of a monthly calendar that standardizes the above mentioned processes.
Finally obtaining favorable results that indicate a better optimization of time and labor, with a monthly organization that guarantees the acquisition of the right goods at the expected time.
Idioma
spa
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Rubio, C (2024). Plan de Mejoramiento Logístico en la Recepción de Mercancías para la Empresa Autoservicio La Granja. (Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás). Repositorio Internacional
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