Practica Empresarial Desarrollo de un Sistema Scada Por Medio de IoT’s, Node Red, HMI’s, Básculas e Impresoras, para Reducir Inconsistencias en los Informes de Mermas del Proceso Cárnico de la Empresa Tayrona S.A.S.
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Universidad Santo Tomás
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El proyecto se centra en el desarrollo e implementación de un sistema SCADA utilizando IoT, Node Red, HMI, básculas e impresoras en la empresa Tayronama S.A.S. para abordar las inconsistencias en los informes de mermas en la industria del procesamiento de carne de cerdo. El documento detalla los objetivos, la metodología y los resultados del proyecto, incluyendo la selección de hardware y software adecuados, el diseño de interfaces de usuario y la integración de dispositivos IoT para la adquisición de datos. El sistema SCADA ha mejorado la eficiencia operativa, la precisión de los datos y la transparencia, reduciendo las pérdidas económicas debido a discrepancias en el peso. También se menciona la satisfacción del personal con el nuevo sistema y se sugieren mejoras adicionales para la optimización.
Abstract
This project focuses on the development and implementation of a SCADA system using IoT, Node Red, HMI, scales, and printers at Tayronama S.A.S. to address inconsistencies in the weight loss reports in the pork processing industry. The document details the objectives, methodology, and results of the project, including the selection of appropriate hardware and software, the design of user interfaces, and the integration of IoT devices for data acquisition. The SCADA system has improved operational efficiency, data accuracy, and transparency, reducing economic losses due to weight discrepancies. The project also highlights the satisfaction of the staff with the new system and suggests further improvements for optimization.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Murcia Orozco, S. (2024). Practica Empresarial Desarrollo de un Sistema Scada Por Medio de IoT’s, Node Red, HMI’s, Básculas e Impresoras, para Reducir Inconsistencias en los Informes de Mermas del Proceso Cárnico de la Empresa Tayrona S.A.S. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.