Propuesta de diseño de una facultad de gastronomía para la Universidad Santo Tomás de Aquino sede Piedecuesta
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2022-08-02
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Resumen
El objetivo de este proyecto es lograr un óptimo desarrollo de una propuesta arquitectónica que aprecie el diseño de una facultad de gastronomía para la universidad santo tomas, donde los habitantes de la ciudad de Piedecuesta y su área metropolitana que reconozcan en la gastronomía una formación profesional puedan educarse en entornos y espacios adecuados y específicamente diseñados para su aprendizaje.
Abstract
The objective of this project is to achieve optimal development of an architectural proposal that appreciates the design of a departmental center for gastronomic training with an emphasis on haute cuisine, where the inhabitants of the city of Bucaramanga and its metropolitan area who recognize in gastronomy a professional can be educated in appropriate environments and spaces specifically designed for their learning.
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Citación
Ortiz Pico, G.A. (2022). Propuesta de diseño de una facultad de gastronomía para la Universidad Santo Tomás de Aquino sede Piedecuesta. (Trabajo de pregrado). Universidad Santo Tomás. Bucaramanga, Colombia
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