Kaizen como estrategia de mejora continua en plantas de incubación avícola para la optimización de recursos

Villamil Pinzón, Nicolas

Kaizen como estrategia de mejora continua en plantas de incubación avícola para la optimización de recursos

dc.contributor.advisor	Castañeda Sanchez, Tatiana Alexandra
dc.contributor.author	Villamil Pinzón, Nicolas
dc.date.accessioned	2025-07-09T20:30:35Z
dc.date.available	2025-07-09T20:30:35Z
dc.date.issued	2025-07-09
dc.description	Este proyecto tuvo como propósito demostrar la aplicabilidad de la filosofía japonesa Kaizen en una planta de incubación de huevo fértil destinada a la producción de pollitos de un día. Se diseñó un programa estructurado que promoviera la participación activa del personal operativo en la generación de propuestas de mejora orientadas a optimizar el uso de recursos y fortalecer la eficiencia de los procesos. La implementación de una prueba piloto permitió recopilar ideas directamente desde el equipo de trabajo, las cuales fueron sometidas a una serie de fases desde su evaluación hasta su ejecución bajo los lineamientos del programa. Las propuestas seleccionadas contribuyeron significativamente a la reducción de costos y al fortalecimiento de la sostenibilidad ambiental. Los resultados evidencian que Kaizen puede integrarse con éxito en este tipo de operaciones o en cualquier unidad productiva que busque mejorar continuamente, minimizar desperdicios y fomentar el compromiso de sus colaboradores
dc.description.abstract	The purpose of this project was to demonstrate the applicability of the Japanese Kaizen philosophy in a fertile egg incubation plant for the production of day-old chicks. A structured program was designed to promote the active participation of operating staff in generating improvement proposals aimed at optimizing resource use and strengthening process efficiency. The implementation of a pilot test allowed for the collection of ideas directly from the work team, which were then submitted to a series of phases from evaluation to execution under the program guidelines. The selected proposals contributed significantly to cost reduction and the strengthening of environmental sustainability. The results demonstrate that Kaizen can be successfully integrated into this type of operation or into any production unit seeking continuous improvement, minimizing waste, and fostering employee engagement
dc.description.degreelevel	Maestría	spa
dc.description.degreename	Magister en Calidad y Gestión Integral	spa
dc.description.domain	https://www.ustabuca.edu.co/
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.citation	Villamil Pinzón, N. (2025). Kaizen como estrategia de mejora continua en plantas de incubación avícola para la optimización de recursos [Tesis de posgrado] Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia
dc.identifier.instname	instname:Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.usta.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11634/68238
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Santo Tomás	spa
dc.publisher.branch	CRAI-USTA Bucaramanga
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeniería Mecánica	spa
dc.publisher.program	Maestría Calidad y Gestión Integral	spa
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dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Colombia	en
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
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dc.subject.keyword	kaizen
dc.subject.keyword	continuous improvement
dc.subject.keyword	efficiency
dc.subject.keyword	poultry production
dc.subject.keyword	process optimization
dc.subject.lemb	Planeación estratégica
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dc.subject.lemb	Administración eficiente
dc.subject.lemb	Empresas avícolas
dc.subject.proposal	kaizen
dc.subject.proposal	mejora continua
dc.subject.proposal	eficiencia
dc.subject.proposal	producción avícola
dc.subject.proposal	optimización de procesos
dc.title	Kaizen como estrategia de mejora continua en plantas de incubación avícola para la optimización de recursos
dc.type	master thesis
dc.type.category	Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregrado
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.drive	info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.local	Tesis de maestría	spa
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