Planta Procesadora de Alimentos Balanceados para Aves y Cerdos en Aguazul - Casanare
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Universidad Santo Tomás
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El presente proyecto de grado evalúa la viabilidad técnica, económica y ambiental de implementar una planta productora de alimentos balanceados para cerdos y gallinas ponedoras en el municipio de Aguazul, departamento de Casanare, región de la Orinoquía Colombiana. Esta zona presenta una marcada vocación agropecuaria, disponibilidad de materias primas y crecimiento sostenido de la actividad pecuaria, condiciones que favorecen el desarrollo de iniciativas agroindustriales orientadas al fortalecimiento de las cadenas productivas locales. La propuesta surge ante la demanda creciente de alimentos balanceados en el municipio y su área de influencia, donde existe un inventario representativo de porcinos y aves de traspatio que evidencia un mercado potencial para la producción y comercialización de concentrados destinados a estos sistemas productivos.
El proyecto plantea la localización de la planta en el corregimiento de San José de Bubuy, aprovechando la cercanía a zonas productoras y la disponibilidad regional de insumos como maíz y aceite de palma. Se propone una capacidad inicial de producción de 2.400 toneladas anuales (60.000 bultos de 40 kg), con crecimiento progresivo en volumen y precio durante cinco años. El análisis financiero evidencia rentabilidad y recuperación de la inversión en el corto plazo, con márgenes estables y flujos de caja positivos. La implementación de la planta contribuirá al desarrollo económico regional, fortaleciendo la productividad pecuaria y la articulación agroindustrial local.
Abstract
This undergraduate thesis evaluates the technical, economic, and environmental feasibility of implementing a food production plant for pigs and hens in the municipality of Aguazul, Casanare Department, in the Colombian Orinoquía region. This area has a strong agricultural focus, availability of raw materials, and sustained growth in livestock activity, conditions that favor the development of agro-industrial initiatives aimed at strengthening local production chains. The proposal arises from the growing demand for balanced feed in the municipality and its surrounding area, where there is a significant number of backyard pigs and poultry, indicating a potential market for the production and marketing of feed concentrates for these production systems.
The project proposes locating the plant in the village of San José de Bubuy, taking advantage of its proximity to production areas and the regional availability of inputs such as corn and palm oil. An initial production capacity of 2,400 tons per year (60,000 40-kg bags) is proposed, with progressive growth in volume and price over five years. Financial analysis demonstrates profitability and return on investment in the short term, with stable margins and positive cash flow. The plant's implementation will contribute to regional economic development, strengthening livestock productivity and local agro-industrial integration.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Naranjo y Pedroza (2026) Planta Procesadora de Alimentos Balanceados para Aves y Cerdos en Aguazul - Casanare [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás].Repositorio Institucional