Plan de Negocios BIKER FOOD

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Fecha

2020-04-29

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gruplac

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Editor

Universidad Santo Tomás

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Resumen

Biker food, es una idea de restaurante temático, basado en la pasión por el deporte, el ciclismo y los hábitos saludables. Se proyecta como un restaurante que preste servicios adicionales especializados en ciclismo y como un lugar diseñado para disfrutar experiencias entre ciclistas, deportistas y sus familias. La idea se centra en tener espacios de alimentación adecuada, nutritiva y exótica, que permitirá encontrar variedad y satisfacción en los clientes ajustándose a sus gustos y dietas. La infraestructura es pensada de una manera innovadora y creativa, utilizando materiales reciclados, reutilizables y amigables con el medio ambiente. Esta idea, se genera a partir del gusto por montar bicicleta y por comentarios sobre ciclistas frente a espacios adecuados, donde se manifieste y se comparta la cultura del ciclismo y del deporte en general, por el creciente uso de este sistema de transporte en el país y la falta de espacios adecuados para los usuarios, además de contribuir con la cultura del correcto uso de las bicicletas en las ciudades. Este medio de transporte no solo se convierte en una opción para economizar gastos, sino que también contribuye a disminuir la emisión de gases de efecto invernadero y a mejorar la movilidad, a la vez que se convierte en una actividad deportiva y saludable.

Abstract

Biker food, is a themed restaurant idea, based on the passion for sports, cycling and healthy habits. It is projected as a restaurant that provides additional services specialized in cycling and as a place designed to enjoy experiences among cyclists, athletes and their families. The idea is focused on having adequate, nutritious and exotic food spaces, which will allow to find variety and satisfaction in the clients adjusting to their tastes and diets. The infrastructure is designed in an innovative and creative way, using recycled, reusable and environmentally friendly materials. This idea is generated from the pleasure of cycling and comments on cyclists in front of adequate spaces, where the culture of cycling and sports in general is manifested and shared, by the growing use of this transport system in the country and the lack of adequate spaces for users, in addition to contributing to the culture of the proper use of bicycles in cities. This means of transport not only becomes an option to save expenses, but also helps to reduce the emission of greenhouse gases and improve mobility, while becoming a sporting and healthy activity.

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Reyes Cortés, L. R. (2020) Plan de negocios Biker Food. [Trabajo de pregrado, Universidad Santo Tomás] Bogotá, Colombia

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