Diagnóstico de sostenibilidad ambiental en cultivos de cacao (Theobroma cacao L.) en San Vicente de Chucuri a través del análisis de indicadores.
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Garzon Vesga, Sebastian
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Universidad Santo Tomás
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El estudio identifica las prácticas agrícolas de 5 fincas cacaoteras del municipio de San Vicente de Chucuri y asigna una calificación cuantitativa y cualitativa a la sostenibilidad encontrada a través de una serie de indicadores. Este trabajo hace parte del proyecto “Bioeconomía y Ecosistemas sostenibles para el producto Agroindustrial del Cacao en el municipio de San Vicente de Chucurí, Santander, Colombia.” aprobado con la convocatoria Activa2 de UNIRED® que busca la creación de marcas colectivas sostenibles.
Abstract
The study names the agricultural practices of five cacao farms in the municipality of San Vicente de Chucurí and assigns both a quantitative and qualitative rating to the sustainability found through a series of indicators. This work is part of the project “Bioeconomía y Ecosistemas sostenibles para el producto Agroindustrial del Cacao en el municipio de San Vicente de Chucurí, Santander, Colombia,” approved under the UNIRED® Activa2 call, which seeks the creation of sustainable collective brands.
Idioma
spa
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Citación
Garzon Vesga, S (2026) Diagnóstico de sostenibilidad ambiental en cultivos de cacao (Theobroma cacao L.) en San Vicente de Chucuri a través del análisis de indicadores.
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