Alessia Café: un Modelo de Negocio que Contribuye al Desarrollo Económico Local en Sogamoso, Boyacá
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Universidad Santo Tomás
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Este modelo de negocio propone la creación y operación de “Alessia Café”, un salón de onces enfocado a promover el desarrollo económico local en la zona histórica de Sogamoso, Boyacá. El principal objetivo es crear un negocio rentable que genere empleo y fomente la colaboración con proveedores locales para contribuir al crecimiento sostenible de la comunidad. Este proyecto se basa en un enfoque de economía local y circular. El negocio no solo ofrecerá productos de alta calidad, sino que también se convertirá en un motor para el fortalecimiento de la comunidad buscando crear valor tanto para los habitantes locales como para los turistas, al mismo tiempo que fomenta la renovación urbana del sector histórico de la ciudad.
Abstract
This business model proposes the creation and operation of “Alessia Café”, an event room focused on promoting local economic development in the historic area of Sogamoso, Boyacá. The main objective is to create a profitable business that generates employment and encourages collaboration with local suppliers to contribute to the sustainable growth of the community. This project is based on a local and circular economy approach. The business will not only offer high quality products, but will also become an engine for the strengthening of the community, seeking to create value for both local inhabitants and tourists, while promoting the urban renewal of the historic sector of the city.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Díaz Arroyo, L. y Rodríguez, Bello, C. A. (2024). Alessia Café: un Modelo de Negocio que Contribuye al Desarrollo Económico Local en Sogamoso, Boyacá. [Trabajo de Grado/Maestría, Universidad Santo Tomás].Repositorio Institucional.
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