Formulación de una propuesta de modelo de negocio de una unidad productiva de “desayunos sorpresa saludables” para el emprendimiento “Mistacho” utilizando el marco de trabajo scrum
Cargando...
Fecha
2021-11-08
Autores
Director
Enlace al recurso
DOI
ORCID
Google Scholar
Cvlac
gruplac
Descripción Dominio:
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Santo Tomás
Compartir
Documentos PDF
Cargando...
Resumen
Dentro de este texto se realizó una propuesta de modelo de negocio de una unidad productiva de “desayunos sorpresa saludables” para el emprendimiento MISTACHO bajo el marco de trabajo SCRUM, dentro del documento se muestra paso a paso las características principales de SCRUM las cuales permitieron desarrollar el proyecto dentro de sus herramientas. Inicialmente se definieron los conceptos de SCRUM y los roles que lo componen, para realizar el seguimiento adecuado del proyecto se registrará la información en JIRA SOFWARE, la cual nos permitirá realizar el seguimiento adecuado a cada sprint y los soportes necesarios para sustentar la investigación. Se inicia el desarrollo del siguiente proyecto determinando el producto backlog con este artefacto se tiene claro los requisitos para la elaboración del sprint plannig el cual permitió planificar la estructura de los sprints propuestos y la elaboración de las historias de usuarios y las estrategias a tomar para mejorar los resultados de cada entregable. Dentro del siguiente texto también encontramos el análisis del mercado el cual permite conocer el entorno y sus consumidores de esta manera detectamos oportunidades y fortalezas que podemos lograr con la propuesta, continuando con el desarrollo se realizó el análisis financiero con el fin de determinar la viabilidad de la propuesta. Teniendo claro el análisis financiero, se realiza la identificación del abastecimiento de materia prima, el manejo de proveedores, definición del equipo de trabajo y su distribución, finalizamos con la propuesta de diseño de la página web como primer canal de venta.
Abstract
Within this text, a business model proposal was made for a productive unit of "healthy surprise breakfasts" for the MISTACHO enterprise under the SCRUM framework. Within the document, the main characteristics of SCRUM are shown step by step, which allowed the development of the project within its tools. Initially, the concepts of SCRUM and the roles that compose it were defined, in order to carry out the adequate monitoring of the project, the information will be recorded in JIRA SOFWARE, which will allow us to carry out the adequate monitoring of each sprint and the necessary supports to support the investigation. The development of the next project begins, determining the backlog product with this artifact, it is clear the requirements for the elaboration of the sprint plannig which allowed planning the structure of the proposed sprints and the elaboration of user stories and the strategies to take to improve the results of each deliverable. Within the following text we also find the market analysis which allows us to know the environment and its consumers in this way we detect opportunities and strengths that we can achieve with the proposal, continuing with the development, the financial analysis was carried out in order to determine the viability of the proposal. Having clear the financial analysis, the identification of the raw material supply, the management of suppliers, definition of the work team and its distribution is carried out, we finalize with the design proposal of the website as the first sales channel.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Cadena Mendoza, V. A. (2021). Formulación de una propuesta de modelo de negocio de una unidad productiva de “desayunos sorpresa saludables” para el emprendimiento “Mistacho” utilizando el marco de trabajo scrum. [Trabajo de grado]. Universidad Santo Tomás. Bucaramanga, Colombia