Revisión de los Sistemas de Producción de Humus con Altos Contenidos de Macronutrientes a Partir de Lombrices
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2023-09-21
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Resumen
El humus de lombriz es el producto de la transformación de los procesos metabólicos de la lombriz, conteniendo principalmente los macronutrientes (N, P, y K) en conjunto con otros microelementos, además de contener ácidos húmicos, ácidos fúlvicos y una rica carga microbiana benéfica para el suelo. La demanda de macronutrientes del suelo para la fabricación de abonos depende principalmente de su disponibilidad en el mercado; por ejemplo, el fósforo es el mineral más costoso. Este mineral como insumo agrícola proviene en su mayoría de explotaciones mineras de rocas fosfóricas y se estima que para el año 2050 su oferta disminuya. Por otro lado, el nitrógeno se utiliza en las formulaciones como urea, un derivado de la industria del petróleo. Para la obtención de los insumos agrícolas a base de (N, P y K) se generan impactos negativos en el medio ambiente que van desde el inicio de la explotación del mineral hasta su posconsumo. Por ello, al fabricar humus de lombriz de manera controlada, se da apoyo a la gestión de residuos sólidos orgánicos debido a que se reincorporan en la cadena productiva los restos vegetales cuyo destino final era el relleno sanitario, proponiendo además avances agrotecnolológicos para la producción de humus de lombriz. En la actualidad, se utiliza a Eisenia foetida como especie comercial principalmente para la producción de humus de lombriz. Esta especie ha demostrado poca selectividad por el sustrato que consume influyendo esto en los contenidos finales de nutrientes importantes como el fósforo o el nitrógeno. Por esta razón, este proyecto se enfoca en investigar los distintos modelos de producción de abonos orgánicos utilizando la lombricultura, identificando las combinaciones del alimento de las lombrices, con la finalidad de destacar su potencial para producir bioabono o humus de lombriz con características físicas, químicas y microbiológicas que disminuyan la demanda de abonos a base de minerales debido a sus características diferenciadas de contenido de macronutrientes; Para ello se analizaron las investigaciones de forma exhaustiva y se analizan resultados por medio de la técnica de Snowballing. Obteniendo como producto de investigación 10 capítulos que involucran los montajes, materias primas, materiales, equipos, técnicas de caracterización del humus de lombriz y bioensayos realizados como pruebas de su potencial de uso, destacando el interés por la obtención de (N, P y K) en las diferentes formulaciones utilizadas. Se recomienda dirigirse al anexo A donde se plantea un resumen puntual de algunos sistemas de producción de humus de lombriz.
Abstract
The earthworm humus is the product of the transformation of the metabolic processes of the earthworm, mainly containing macronutrients (N, P, and K) together with other microelements, besides containing humic acids, fulvic acids, and a rich beneficial microbial load. for the ground. The demand for soil macronutrients for the manufacture of fertilizers depends mainly on its availability in the market; for example, phosphorus is the most expensive mineral. This mineral as an agricultural input comes mostly from phosphate rock mining operations and it is estimated that by the year 2050 its offer will decrease. On the other hand nitrogen is used in formulations such as urea, a derivative of the oil industry. Obtaining agricultural inputs based on (N, P and K) negative impacts are generated on the environment which go from the beginning of the exploitation of the mineral to its post-consumption. For this reason, by manufacturing earthworm humus in a controlled manner, support is given to the management of organic solid waste because the vegetable remains whose final destination was the sanitary landfill are reincorporated into the production chain. Additionally, its proposing agrotechnological advances for the production of earthworm humus. At present, Eisenia foetida is used as a commercial species mainly for the production of earthworm humus. This species has shown a few selectivity for the substrate it consumes, influencing this in the final contents of important nutrients such as phosphorus or nitrogen. For this reason, this project focuses on investigating the different models of production of organic fertilizers using vermiculture, identifying the combinations of earthworm food, in order to highlight their potential to produce biofertilizer or earthworm humus with physical, chemical and microbiological that reduce the demand for fertilizers -based on minerals due to their differentiated characteristics of macronutrient content; For this purpose, It´s investigations were analyzed exhaustively and results were analyzed using the Snowballing technique. Obtaining as a research product 10 chapters that involve the assemblies, raw materials, materials, equipment, characterization techniques of earthworm humus and bioassays carried out as tests of its potential use, highlighting the interest by obtaining (N, P and K) in the different formulations used. It is reccomended to adress to the A annex where a complete summery about the earthworm humos poduction systems is found.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Zipa García, W, C. (2023). Revisión de los Sistemas de Producción de Humus con Altos Contenidos de Macronutrientes a Partir de Lombrices. (Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás). Repositorio Institucional.
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