Estudio de la mantenibilidad en la línea uno de aguardiente néctar (375 ml) de la planta de licores de Cundinamarca apoyado en la metodología RCM
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2020-07-19
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Universidad Santo Tomás
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Resumen
De acuerdo con el estudio y análisis realizado en la empresa de licores de
Cundinamarca, se evidencia la necesidad de una mayor disponibilidad en sus
activos físicos dentro de la planta de producción. Para lo cual se sugiere que se
destine mayor presupuesto a la mantenibilidad de sus equipos. Sin embargo, los
recursos se deben direccionar para una mejor optimización de los procesos
industriales dentro de la planta, evitando dificultades en los procesos de producción
en la línea uno de aguardiente néctar 375ml.
En la industria de producción de licores existen procesos de calidad que aumentan
la confiabilidad de los equipos usados dentro de la planta. Una de esas
metodologías es el llamado Mantenimiento Centrado en la Confiabilidad (RCM), el
cual tiene como objetivo fundamental aumentar la fiabilidad del funcionamiento de
las máquinas y equipos, en donde se disminuya el tiempo de parada dentro de la
planta debido al fallo de componentes físicos que paralicen los planes de
producción.
El presente trabajo, busca apoyarse en la metodología RCM para lograr consolidar
un estudio de mantenibilidad, con el fin de garantizar la operación de la línea de
producción de aguardiente Néctar 375ml de la planta de licores de Cundinamarca.
Abstract
According to the observation and analysis carried out in the Cundinamarca liquor
company, it is evident, the need for a greater availability of its physical assets within
the production plant. To this end, it is suggested that a larger budget be allocated to
the maintenance of its equipment. However, resources should be directed to
optimize industrial processes within the plant, avoiding difficulties in the production
processes in line one of nectar brandy 375ml.
In the liquor production industry, there are quality processes that increase the
reliability of the equipment used within the plant. One of these methodologies is the
so-called Reliability Centered Maintenance (RCM), which has the fundamental
objective of increasing the reliability of the operation of machines and equipment,
where the downtime within the plant due to the failure of physical components that
paralyze the production plans is reduced.
The present work, seeks to rely on the methodology RCM to consolidate a study of
maintainability, in order to guarantee the operation of the line of production of liquor
Nectar 375ml of the plant of liquors of Cundinamarca.
Idioma
spa
Palabras clave
Citación
Espinosa Fagua, William E. (2020, Julio).Estudio de la mantenibilidad en la linéa uno de aguardiente Néctar (375 ml) de la planta de licores de Cundinamarca apoyado en la metodología RCM.
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