Modelo para la certificación de granjas avícolas según Resolución 3651 mediante la metodología scrum

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorHernández Estrada, Juan Antonio
dc.contributor.advisorFlorez, Dolly Smith
dc.contributor.authorPiamonte Pardo, Luis Miguel
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomás
dc.date.accessioned2026-09-02T12:33:36Z
dc.date.available2026-09-02T12:33:36Z
dc.date.issued2026-09-02
dc.descriptionLa presente monografía desarrolla un modelo mediante la implementación de la metodología Scrum para la certificación de granjas avícolas como bioseguras, conforme a la aplicación de la Resolución 3651 expedida por el ICA. La falta de certificación de muchas granjas en Colombia se presenta por la barrera que tienen los avicultores para dar cumplimiento a los requisitos exigidos dentro de la resolución 3651 en tema de bioseguridad, poniendo en riesgo la integridad de los animales y la producción de estos. En la presente monografía se diseñó un modelo basado en Scrum que facilita la implementación de los protocolos y procedimientos necesarios que se deben cumplir en la granja para su certificación, adaptándose a las características de cada granja; Se utiliza un único sprint que tiene una duración de dos semanas donde se aborda el cumplimiento del 25% de los requisitos de la norma, permitiendo que este modelo optimice los recursos, reduzca el tiempo de implementación y genere la documentación necesaria para la certificación de l granja como biosegura.
dc.description.abstractThis monograph develops a model through the implementation of the Scrum methodology for the certification of poultry farms as biosecure, in accordance with the application of Resolution 3651 issued by the ICA. The lack of certification of many farms in Colombia occurs due to the barrier that poultry farmers have to comply with the requirements demanded within resolution 3651 on biosafety, putting the integrity of the animals and their production at risk. In this monograph, a model based on Scrum was designed that facilitates the implementation of the necessary protocols and procedures that must be met on the farm for certification, adapting to the characteristics of each farm; A single sprint is used that lasts two weeks where compliance with 25% of the requirements of the standard is addressed, allowing this model to optimize resources, reduce implementation time and generate the necessary documentation for certification of the standard. farm as biosecurity.
dc.description.degreelevelMaestríaspa
dc.description.degreenameMagister en Dirección y Gestión de Proyectosspa
dc.description.domainhttps://www.ustabuca.edu.co/
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationPiamonte Pardo, L. M. (2024). Modelo para la certificación de granjas avícolas según Resolución 3651 mediante la metodología scrum. [Tesis de posgrado] Universidad Santo Tomas , Bucaramanga, Colombia
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/74045
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bucaramanga
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería de Telecomunicacionesspa
dc.publisher.programMaestría Dirección y Gestión de Proyectosspa
dc.relation.referencesAbad, J. (2021). Lecciones Aprendidas por Jorge Abad. Obtenido de http://www.lecciones-aprendidas.info/2020/07/sobre-epicas-historias-de-usuario-agregar-valor.html
dc.relation.referencesBlasco, M. (2023). Diseño e implementación de "user story. Obtenido de https://upcommons.upc.edu/bitstream/handle/2117/394526/178900.pdf;jsessionid=5f761de4b1271b9fb35ba03c6e890147?sequence=2
dc.relation.referencesCRAI USTA Bucaramanga. (2020). Informe de recursos y servicios bibliográficos. Bucaramanga: Universidad Santo Tomás.
dc.relation.referencesFederación Nacional de Avicultores de Colombia. (10 de 2023). www.fenavi.org. Obtenido de https://fenavi.org/wp-content/uploads/2023/10/Cartilla-BPP-digital-Oct_2023-1.pdf
dc.relation.referencesFederación Nacional de Avicultores de Colombia. (2024). www.fenavi.org. Obtenido de https://fenavi.org/publicaciones-programa-economico/documentos-avicolas/avicultura-en-cifras-2024/
dc.relation.referencesInstituto Colombiano Agropecuario (ICA). (2020). Guía de capacitación en bioseguridad para productores avícolas. Bogota.
dc.relation.referencesInstituto Colombiano Agropecuario. (2022). Las buenas prácticas de bioseguridad. Recuperado el 2024, de Conceptos Básicos para su Aplicación en Colombia: https://www.ica.gov.co/getattachment/af9943f9-87a5-4897-9962-2d414fa0fdbf/publicacion-10.aspx#:~:text=bioseguridad%3A%20Son%20todas%20aquellas%20medidas,en%20una%20planta%20de%20incubaci%C3%B3n.
dc.relation.referencesInstituto Colombiano Agropecuario ICA. (2014). www.ica.gov.co. Obtenido de https://www.ica.gov.co/getattachment/b8cb4efd-a1b4-409e-a11d-c81b91f59025/2014R3651.aspx
dc.relation.referencesKennth S. . (2012). https://proyectosagiles.org/. Obtenido de https://proyectosagiles.org/ejecucion-iteracion-sprint/
dc.relation.referencesModelo de automatización para la modernización de una granja avícola mediante la metodología de SCRUM. (2023). En L. T. PicónGonzález. Bucaramanga. Obtenido de https://repository.usta.edu.co/handle/11634/51901
dc.relation.referencesSchwaber, K. &. (2020). a Guía Scrum: La guía definitiva para el marco de trabajo Scrum. Obtenido de https://scrumguides.org
dc.relation.referencesTorres, J. E. (2024). Granja biosegura de gallinas ponedoras “GALLINAS FELICESHUEVOS FELICES”. Medellin. Obtenido de https://repositorio.ucn.edu.co/server/api/core/bitstreams/4611c266-7089-44b1-85e7-0b92076f00e6/content
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.subject.keywordpoultry farm
dc.subject.keywordresolution 3651
dc.subject.keywordbiosafety
dc.subject.keywordscrum methodology
dc.subject.proposalgranja avícola
dc.subject.proposalResolución 3651
dc.subject.proposalbioseguridad
dc.subject.proposalmetodología scrum
dc.titleModelo para la certificación de granjas avícolas según Resolución 3651 mediante la metodología scrum
dc.typemaster thesis
dc.type.categoryFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Maestría
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.localTesis de maestríaspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 3 de 3
Miniatura
Nombre:
2024PiamonteLuis.pdf
Tamaño:
724.81 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Trabajo de grado
Descargar
Miniatura
Nombre:
2024PiamonteLuis1.pdf
Tamaño:
62.44 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Carta de facultad
Descargar
Miniatura
Nombre:
2024PiamonteLuis2.pdf
Tamaño:
256.95 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Acuerdo de publicación
Descargar

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
807 B
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar

Colecciones

Maestría Dirección y Gestión de Proyectos