Diseño e implementación de un modelo logístico para la internalización del proceso de reempaque en gabrica S.A.S.

dc.contributor.advisorCarvajal, Alexander
dc.contributor.authorBravo Quintero, Juan Manuel
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomás
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000015265
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-0627-366X
dc.date.accessioned2026-05-08T12:14:25Z
dc.date.available2026-05-08T12:14:25Z
dc.date.issued2026-05-07
dc.descriptionFortalecer el proceso de internalización del reacondicionamiento de alimentos para mascotas en Gabrica S.A.S. implica el diseño e implementación de un modelo de mejora continua enfocado en la gestión de la trazabilidad, control, eficiencia operativa y cumplimiento de las directrices del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). La metodología elegida se enmarca dentro del modelo aplicado y descriptivo, desarrollado durante la práctica profesional del período de agosto a diciembre de 2025. Para este propósito, se realizaron el proceso de reacondicionamiento subcontratado y auditorías operativas, visitas técnicas a almacenes, benchmarking de infraestructura y costos, evaluación de proveedores, y diseño progresivo del layout de la nueva planta hasta la validación del diseño final. Los resultados revelaron fallas operativas en el proceso subcontratado que justificaron la necesidad de internalizar el proceso operativo. Con base en el análisis técnico y logístico, se eligió un almacén ubicado en el Parque Industrial CELTA - Siberia, que cumplía con los requisitos normativos y operativos para el reacondicionamiento interno. Se concluye que el modelo propuesto refuerza el control operativo y establece la base para una operación de reacondicionamiento más eficiente y trazable.
dc.description.abstractStrengthening the internalization process of pet food reconditioning at [Gabrica S.A.S.](https://gabrica.co/?utm_source=chatgpt.com) involves the design and implementation of a continuous improvement model focused on traceability management, control, operational efficiency, and compliance with the guidelines established by the Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). The selected methodology is framed within an applied and descriptive model, developed during the professional internship period from August to December 2025. For this purpose, subcontracted reconditioning processes and operational audits, technical visits to warehouses, infrastructure and cost benchmarking, supplier evaluation, and the progressive design of the new plant layout up to the validation of the final design were carried out. The results revealed operational failures in the subcontracted process, which justified the need to internalize the operational process. Based on the technical and logistical analysis, a warehouse located in the Parque Industrial CELTA was selected, as it met the regulatory and operational requirements for in-house reconditioning. It is concluded that the proposed model strengthens operational control and establishes the foundation for a more efficient and traceable reconditioning operation.
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameProfesional en Negocios Internacionalesspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationBravo Quintero, J. M. (2025). Diseño e implementación de un modelo logístico para la internalización del proceso de reempaque en gabrica S.A.S. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/72328
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bogotá
dc.publisher.facultyFacultad de Negocios Internacionalesspa
dc.publisher.programPregrado Negocios Internacionalesspa
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Colombiaen
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keywordInventory
dc.subject.keywordrepackaging
dc.subject.keywordLayout
dc.subject.lembNegocios internacionales
dc.subject.lembLogística empresarial
dc.subject.lembControl de calidad
dc.subject.lembAlimentos para animales
dc.subject.proposalInventarios
dc.subject.proposalReempaque
dc.subject.proposalLayout
dc.titleDiseño e implementación de un modelo logístico para la internalización del proceso de reempaque en gabrica S.A.S.
dc.typeother
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
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dc.type.localTrabajo de gradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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