Informe de Práctica Profesional Compañía Pesquera del Mar S.A.S

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2023-08-23

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Universidad Santo Tomás

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Resumen

Este informe presentan el desarrollo de una práctica profesional de una estudiante de último semestre del programa de negocios internacionales en la empresa Pesquera del Mar, la cual tuvo como finalidad apoyar durante 6 meses a la gerencia comercial desde las áreas de compras internacionales, compras nacionales y logística portuaria; la oportunidad para el desarrollo de esta práctica surge de la necesidad del apoyo para la implementar los procesos de importaciones de una empresa comercializadora de alimentos mediante la puesta en práctica de los conocimientos adquiridos en el programa profesional de negocios internacionales. Como practicante se aportó a la empresa apoyando en lo referente a la actualización de la documentación para el desarrollo de las operaciones de importación; la elaboración de informes para entidades reguladoras de alimentos, detallando importaciones recibidas durante los períodos reportados y gestionando el cobro de depósitos en el área portuaria, además de brindar apoyo en la logística de productos nacionales. En esta práctica profesional se aplicaron conceptos relacionados con procesos logísticos y gestión de importaciones pertinentes para el correcto desarrollo de legalización y comercialización de los alimentos congelados y líneas de productos como Pescados, Mariscos, tubérculos, verduras, carnes y helados.

Abstract

This report presents the development of a professional practice of a student of the last semester of the international business program in the company Pesquera del Mar, which had the purpose of supporting commercial management for 6 months from the areas of international purchases, national purchases and logistics. port; The opportunity for the development of this practice arises from the need for support for the implementation of the import processes of a food trading company by putting into practice the knowledge acquired in the international business professional program. As an intern, he contributed to the company by supporting the updating of documentation for the development of import operations; the preparation of reports for food regulatory entities, detailing imports received during the reported periods and managing the collection of deposits in the port area, in addition to providing support in the logistics of national products. In this professional practice, concepts related to logistics processes and import management relevant to the correct development of legalization and commercialization of frozen foods and product lines such as fish, shellfish, tubers, vegetables, meat and ice cream will be applied.

Language

spa

Keywords

Citation

Florez Tarazona, A.C. (2023). Informe de Práctica Profesional Compañía Pesquera del Mar S.A.S. [Trabajo de pregrado]. Universidad Santo Tomás. Bucaramanga, Colombia

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Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia
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