Evaluación del Potencial Acidogénico para Producción de Ácidos Grasos Volátiles (agv) a partir del Agua Residual Sintética de la Industria Cervecera, como Plataforma de Biorrefinería

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Resumen

En este estudio se evaluó el potencial acidogénico para la producción de ácidos grasos volátiles (AGV) a partir del agua residual sintética de la industria cervecera, como plataforma de biorrefinería. Esto se realizó por medio de un experimento a escala laboratorio que contó con dos montajes; cada uno de cuatro reactores anaerobios de flujo ascendente con diferente configuración de lodo (floculento o granular) y sustrato, sin control del pH, ni inhibición de la metanogenesis.

Abstract

Idioma

spa

Palabras clave

Citación

Palomino Jaramillo, M. A. (2016). Evaluación del Potencial Acidogénico para Producción de Ácidos Grasos Volátiles (agv) a partir del Agua Residual Sintética de la Industria Cervecera, como Plataforma de Biorrefinería. [Trabajo de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.

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