Creación de una empresa comercial de compostaje aprovechando el contenido ruminal generado en la planta de sacrificio emafez de Zipaquirá (Cundinamarca)

dc.contributor.authorQuintana Barrera, Carmen Marcela
dc.coverage.campusCRAI-USTA Bogotáspa
dc.date.accessioned2021-10-25T20:10:18Z
dc.date.available2021-10-25T20:10:18Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionEn los últimos años se ha despertado de forma significativa la preocupación por las afecciones hechas por el hombre al medio ambiente, pues se ha adquirido la conciencia de que los recursos naturales se acaban, y con ellos, la humanidad, pues somos mutuamente dependientes. Gracias a esta situación se han desarrollado nuevas alternativas de producción amigables con el medio ambiente, que reciclan los recursos que así lo permitan, con el fin de no seguir devastando, sino más bien, aportando para una recuperación. Para aprovechar esta tendencia y contribuir a la mitigación de las afecciones que el hombre genera al planeta, se realiza el presente proyecto, el cual busca aprovechar los residuos generados por la Empresa Frigorífico de Zipaquirá. Con el fin de enmarcar el proyecto, en un primer momento se identifica y delimita el problema, para luego plantear la necesidad y las posibles soluciones. Luego de saber la causa y el cómo se debe afrontar, hay que diseñar el camino para lograrlo, por tal razón se desarrollan los objetivos que se desean alcanzar, partiendo desde unas bases históricas y siguiendo un proceso lógico enmarcado en una metodología. Ya que todas las empresas deben tener una razón de ser, una organización definida y los mecanismos para controlar sus acciones, se desarrolla a continuación la plataforma estratégica de la empresa, la cual vincula aspectos básicos que ayudar a estructurar la organización.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/38163
dc.publisher.programPregrado Administración de Empresas Agropecuariasspa
dc.rightsAtribución 2.5 Colombia*
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_16ec
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/*
dc.subject.proposalEmpresas Agropecuariasspa
dc.titleCreación de una empresa comercial de compostaje aprovechando el contenido ruminal generado en la planta de sacrificio emafez de Zipaquirá (Cundinamarca)spa
dc.typebachelor thesis
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driveinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.localTesis de pregradospa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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