Citrus Box un envase biodegradable

dc.contributor.advisorVargas Pineda, Óscar Iván
dc.contributor.authorAcosta Mojica, Leidy Fabiana
dc.contributor.authorGallo Castro, Fiorella Julitsa
dc.contributor.authorGarcía Lotero, María Fernanda
dc.contributor.authorMaldonado Salinas, Luisa Fernanda
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomásspa
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001712300
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001712299
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001743554
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001712302
dc.contributor.googlescholarhttps://scholar.google.es/citations?hl=es&user=TsGmqbMAAAAJ
dc.contributor.googlescholarhttps://scholar.google.es/citations?hl=es&view_op=list_works&gmla=AJsN-F7VqpspoN3b1gfdn_D0REJrzS3Exdumia7YRqLTDt17TC_wrHw5LeNDA2W6n6DkZQ2eSZms6ri7T8MYlYWWlq-5FHWKdts1U6X_GtaYXQ_OwM34BOE&user=hGWgYZMAAAAJ
dc.contributor.googlescholarhttps://scholar.google.com/citations?hl=es&view_op=list_works&gmla=AJsN-F5B78WinGACFg5S_6j-7IAHzFCzXfFBIHdyJRTZIAWtVt2kmGBLcgUoMAmPzxyO9dCnX3-LASRRaTUzXwLeGfs6ZeKheU2sI_kVmSEkEjqdMsYfTnU&user=x4UeVeYAAAAJ
dc.contributor.googlescholarhttps://scholar.google.es/citations?view_op=list_works&hl=es&authuser=2&user=QBk9XhQAAAAJ
dc.contributor.gruplachttps://scienti.minciencias.gov.co/gruplac/jsp/visualiza/visualizagr.jsp?nro=00000000019947
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6184-064X
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0745-2574
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4339-1702
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0464-4597
dc.date.accessioned2023-02-20T20:22:53Z
dc.date.available2023-02-20T20:22:53Z
dc.date.issued2022-11-19
dc.descriptionLa idea es diseñar, elaborar y comercializar un envase de alimentos biodegradable a partir de residuos cítricos, ofreciendo una experiencia nueva, innovadora y amigable con el medio ambiente, utilizado generalmente para proteger y transportar los alimentos, en su mayoría frutas, carnes y vegetales entre otros, destacando que al terminar su vida útil se degrada teniendo una mayor rapidez, con el fin de aprovechar el material orgánico de los residuos cítricos desechados en el departamento del Meta. Esta idea presenta una estrecha relación con algunos aspectos estipulados en el Plan Nacional de Desarrollo. Entre estos se resaltan: “Entorno para crecer: formalización, emprendimiento y dinamización empresarial”, “Juventud naranja: todos los talentos cuentan para construir país”, “Pacto por la sostenibilidad: producir conservando y conservar produciendo” y “Pacto por la ciencia, la tecnología y la innovación: un sistema para construir el conocimiento de la Colombia del futuro”; así mismo, esta idea se relaciona con aspectos como el “Desarrollo del campo para que nos vaya bien a todos”, “Hagamos grande al medio ambiente y saneamiento básico para que florezca la vida”, “Investigación con calidad e impacto. Al servicio de la Gente”, “Hagamos grande al Meta a través del fortalecimiento de mercados negocios verdes” y “Hagamos grande a Meta con infraestructura productiva y comercialización” del Plan de Desarrollo Departamental.spa
dc.description.abstractThe idea is to design, develop and market a biodegradable food packaging from citrus waste, offering a new, innovative and environmentally friendly experience, generally used to protect and transport food, mostly fruits, meats and vegetables among others, noting that at the end of its useful life it degrades faster, in order to take advantage of the organic material of citrus waste discarded in the department of Meta. This idea is closely related to some aspects stipulated in the National Development Plan. Among these are: "Environment for growth: formalization, entrepreneurship and business dynamization", "Orange youth: all talents count to build a country", "Pact for sustainability: produce by conserving and conserve by producing" and "Pact for science, technology and innovation: A system to build the knowledge of the Colombia of the future"; likewise, this idea is related to aspects such as "Development of the countryside so that we can all do well", "Let's make the environment and basic sanitation great so that life can flourish", "Research with quality and impact. At the service of the people", "Let's make Meta great through the strengthening of green business markets" and "Let's make Meta great with productive infrastructure and commercialization" of the Departmental Development Plan.spa
dc.description.domainhttp://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacionspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationAcosta, L.F., Gallo, F.J., Garcia, M.F. & Maldonado, L.F. (2022). Citrus Box un envase biodegradable. Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/49707
dc.publisher.branchCRAI-USTA Villavicenciospa
dc.relation.referencesAcoplasticos. (08 de 2019). Obtenido de: https://ourworldindata.org/plastic-pollutionspa
dc.relation.referencesGreenpeace. (2019). Obtenido de: Contamination. Our World in Data.Greenpeace. (2019). Obtenido de: Contamination. Our World in Data.spa
dc.relation.referencesIstas (Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud). (s.f.). Obtenido de https://istas.net/el-aprovechamiento-de-los-residuos-organicos-resolveria- muchos-problemas-ambientales-y-crearia.spa
dc.relation.referencesPortafolio. (14 de marzo de 2019). Portafolio. Obtenido de https://www.portafolio.co/negocios/emprendimientos-verdes-conquistan-al- mercado-colombiano-527455.spa
dc.relation.referencesRitchie, H., & Roser, M. (2018). Obtenido de: Plastic Pollution. Our World in Data.spa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keywordBiodegradable packagingspa
dc.subject.keywordEnvironmentspa
dc.subject.keywordCitrus wastespa
dc.subject.keywordOrganic materialsspa
dc.subject.keywordWaste reductionspa
dc.subject.lembDesarrollo sostenible - Envase biodegradablespa
dc.subject.lembAprovechamiento de residuos - Reducción de desechosspa
dc.subject.lembProtección del medio ambiente - Materiales orgánicosspa
dc.subject.lembProcesos industriales - Envase biodegradablespa
dc.subject.proposalEnvase biodegradablespa
dc.subject.proposalMedio ambientespa
dc.subject.proposalResiduos cítricosspa
dc.subject.proposalMateriales orgánicosspa
dc.subject.proposalReducción de desechosspa
dc.titleCitrus Box un envase biodegradablespa
dc.type.categoryApropiación Social y Circulación del Conocimiento: Documento de trabajo (working papers)spa

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